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文档介绍:土鸡蛋营销策划书【精选文档】
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目录
一策划摘要 1
二 环境分析 1
(PESTG) 1
3
-—2013年全国土鸡些年发展较好,与土鸡蛋市场存在较大竞争。
供应商的讨价还价能力:
自产自销,生产能力有限,价格相对较高,我们的产品具有独特的营养价值,难以模仿,而且能够规模生产的企业少之又少,要想有源源不断的货源,供应商的讨价还价能力受到局限。
消费者的讨价还价能力:
目前一系列食品安全问题事故,对于消费者的食品选择受到冲击,我企业具有良好信誉及形象,以及产品具有无可比拟的优势,对于消费者犹如强心剂,有力地增强她们的信心,消费者将会义无反顾的选择我企业的产品。
第三章 企业环境分析及战略选择
(一)SWOT分析
1。优势
(1)品牌优势:
产品目前已在三棵树、沃尔玛、华润万家等大型超市上柜,得到了广大消费者的一致认可。
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(2)产品优势:
①.饲养方式:秦巴山土鸡蛋由陕西秦巴山生态农业集团联合西北农大的饲养专家用科学的喂养方式,并且作为西北农大和杨凌农业技术学院实****基地,共同管理林下养鸡项目。在秦岭大巴山深处以自然散养方式进行饲养。
②.母鸡品种:引自 当地土鸡品种,且为自然孵化,在源头上可谓真正意义上的土鸡。
③.饲料来源:权威专家制定“土鸡养殖规范”,以野草籽、昆虫、野菜等为食,不喂养任何添加剂饲料,从源头上避免了激素、化学物质等潜在危害。
④.鸡蛋营养:秦巴山土鸡蛋营养丰富,据测定秦巴山土鸡蛋比普通鸡蛋所含的矿物质和微量元素均比普通鸡蛋高秦巴山土鸡蛋营养比较全面,适合老人、.
⑤.饲养环境:在秦岭大巴山深处的无污染的生态林下进行养殖的。
⑥。 口感更好,吃起来更细腻,黄大清稠,味道香浓;食用安全,纯天然、无污染。

秦巴山土鸡蛋目前市场仅局限于西北地区,品牌在国内知名度不够,由于是一个生态农业集团公司,对土鸡蛋市场的资金技术投入后续相对减少.
蛋类产品保质期较短,远距离运输成本高,运输风险较大.
3。机会:
秦巴山生态农业科技有限公司本着“为社会提供安全、天然、优质的精品食材"的宗旨,经过不懈努力,
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前已在沃尔玛、华润万家等大型超市上柜,得到了广大消费者的一致认,当秦巴山公司再次研发新产品时消费者会比较容易接受.

土鸡蛋市场准入门槛较低,对资金、技术等要求较低。替代品较多,市场上蛋白质含量和其他矿物质含量的蔬菜、肉类、蛋类产品均可代替鸡蛋,人造鸡蛋近些年发展较好,与土鸡蛋市场存在较大竞争.
国家目前对鸡蛋的定义只有绿色、无污染、有机三类。没有对土鸡蛋的明确定义,土鸡蛋市场不规范,消费者信心会不足.
(二).STP战略
1。市场细分
以西安为中心辐射整个西北地区市场,以秦岭汉中为界限将陕南地区作为拓展南方市场首要开拓地区,并进一步拓展南方市场.
2。目标市场
(1)。要求生活质量的家庭主妇
随着生活水平的提高,人们对农产品质量的要求也相对提高,尤其是家庭主妇,她们一天有大量的时间逛菜场,超市,对农产品都是货比三家才做出最后的选择,对产品的质量要求可见一斑。
(2).追求绿色健康的人群
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随着经济的快速发展,,已不仅仅是追求温饱这么简单,他们更看重的是产品是否健康绿色。人们消费观念的改变,为绿色蔬菜,绿色的豆制食品等农产品提供了巨大的市场。
(3)。生活节奏快速的单位白领
快节奏的生活方式压榨了太多现代白领的时间,让他们失去了自己做饭的机会,甚至常常连外出就餐的时间都一拖再拖,长此以往很容易产生胃病,因此,健康美味的速食品便成为大多数白领所向往的食品之一。该系列产品价格便宜,风味独特,还具备一定的营养价值,是白领在饥饿难耐却无法脱身时的最佳选择.
(4)。外出旅行者
如今,越来越多的人懂得了劳逸结合这个道理。他们会在假期或周末时出门旅游,放松一下疲惫的身心。其精美的包装及别具一格的口味很适宜当做礼品送给家乡的亲朋好友.
(5)。其他
土鸡蛋还适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养以及婴幼儿发育期补养。
2。市场定位
(1).定位依据:营养价值——-—土鸡蛋的营养价值。
①。土