文档介绍：高一生物必修一 知识点整理
第一章 走近细胞
第一节 从生物圈到细胞
一、相关概念、
细 胞:,（精品文档请下分子缩合而成的链状构造。
肽 链:多肽通常呈链状构造，叫肽链。
二、氨基酸分子通式：
NH2
︱
R — C H -COOH
三、 氨基酸构造的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有-NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同导致氨基酸的种类不同。（精品文档请下载）
四、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同,多肽链空间构造千变万化。
五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者）：
① 构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；
② 催化作用：如酶；
③ 调节作用：如胰岛素、生长激素；
④ 免疫作用：如抗体，抗原；
⑤ 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
六、有关计算：
① 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数
② 至少含有的羧基（—COOH）或氨基数(-NH2) = 肽链数
第三节 遗传信息的携带者————-—核酸
一、核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA)
二、核 酸：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用.
三、组成核酸的根本单位是：核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成 ；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。（精品文档请下载）
四、DNA所含碱基有:腺嘌呤(A）、鸟嘌呤（G)和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）
RNA所含碱基有：腺嘌呤（A)、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿 嘧 啶（U）
五、核酸的分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；RNA主要分布在细胞质中。（精品文档请下载）
第四节 细胞中的糖类和脂质
一、相关概念：
糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等
单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。
二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的根本组成单位都是葡萄糖。
可溶性复原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
二、糖类的比较:
分类
元素
常见种类
分布
主要功能
单糖
C
H
O
核糖
动植物
组成核酸
脱氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖
重要能源物质
二糖
蔗糖
植物
∕
麦芽糖
乳糖
动物
多糖
淀粉
植物
植物贮能物质
纤维素
细胞壁主要成分
糖原（肝糖原、肌糖原）
动物
动物贮能物质
三、脂质的比较:
分类
元素
常见种类
功能
脂质
脂肪
C、H、O
∕
1、主要储能物质
2、保温
3、减少摩擦，缓冲和减压
磷脂
C、H、O
(N、P）
∕
细胞膜的主要成分
固醇
胆固醇
和细胞膜流动性有关
性激素
维持生物第二性征，促进***官发育
维生素D
有利于Ca、P吸收
第五节 细胞中的无机物
一、有关水的知识要点
存在形式
含量
功能
联络
水
自由水
约95％
1、良好溶剂
2、参和多种化学反响
它们可互相转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少
3、运送养料和代谢废物
。
结合水
%
细胞构造的重要组成成分
二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能:
①、构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等
②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐）
③、维持酸碱平衡，调节浸透压.
第三章 细胞的根本构造
第一节 细胞膜-——-——系统的边界
一、细胞膜的成分：主要是脂质(约50％)和蛋白质（约40％），还有少量糖类
（约2％--10％）
二、细胞膜的功能：
①、将细胞和外界环境分隔开
②、控制物质进出细胞
③、进展细胞间的信息交流
三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的.