文档介绍：1 /23 --------------------------------------------- 感谢观看本文------- 谢谢----------------------------------------------------------- [ 标签: 标题]2016 : 主要经营范围:养殖,种植企业类型:; 。 : 鸽子又名白凤,亦称家鸽,鹁鸽,属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值, 是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高, 人们对肉类产品需求已经转向,养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品,鸽肉为高蛋白,低脂肪食品,蛋白含量为 % 超过兔,牛,猪,羊,鸡,鸭, 鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸。且消化吸收率在 95% 。鸽子肉的脂肪含量仅为 % ,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两,不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但 2 /23 --------------------------------------------- 感谢观看本文------- 谢谢----------------------------------------------------------- [ 标签: 标题]2016 营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中记载[ 鸽羽色众多,唯白色入药] ,鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾,益气补血,清热解毒,生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾,生机活力,健脑补神, 提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容, 皮肤洁白细嫩,延年益寿。鸽子近年来多以出口为主。自88年至今,有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在 2000 万羽左右。鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省,内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州,香港,京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。鸽肉市场需求在一年又季节变动。 . 月是淡季,每年 6 月以后至第二年 2 月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密联系。二是与国内农村散户养殖规模数量有很大关系。但总体看近二年市场波动不大。尤其对专业养殖户和农村散户均采用优质优价优先的政策。世界上养殖鸽子最多的国家是中国。乳鸽加工企业逐步增多。 3 /23 --------------------------------------------- 感谢观看本文------- 谢谢----------------------------------------------------------- [ 标签: 标题]2016 鸽子市场前景乐观,国内市场鸽子养殖数量大大小与国际市场需求。鸽子养殖有着巨大的发展空间! 市场容量的变化趋势: 鸽子肉民间称之为“甜血动物”贫血的人食用后有助于健康恢复。21世纪是崇尚健康的世纪。鸽子全身是宝。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媲美,经常食用具有改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中含有丰富的泛酸,对脱发,白发和未毛先衰等有很好的疗效。鸽肉中所含的维 A ,维 B1 ,维 B2 ,维 E 及造血用的微量元素也很丰富。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进内蛋白质的合成,加快创伤愈合。对产后妇女,手术后患者及贫血者具有大补功效。民间验方以鸽为药配以别的药物,用于治头晕病, 妇科病等症。中医认为:鸽肉易于消化,具有滋补益气, 祛风解毒的功能。鸽粪是优质的有机肥料,不但能缓解化肥对土地的板结与破坏,而且经过处理后,还能作为猪和鸡的高蛋白颗粒饲料,其粪利用率达 100% 。另外还开发有乳鸽罐头,红烧乳鸽等多个品种。纵观鸽肉,鸽肝,乳鸽,鸽骨,鸽粪的综合开发价值及同 4 /23 --------------------------------------------- 感谢观看本文------- 谢谢----------------------------------------------------------- [ 标签: 标题]2016 人类生活的密切关系,乳鸽产业实为首当其冲待开发的大产业。随着人们知识水平和生活水平的不断提高, 人们的膳食结构正在发生变化,开始接受并认知乳鸽产业,我国乳鸽产业内销潜力巨大。鸽