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灵芝种植技术有哪些.doc

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文档介绍:灵芝种植技术有哪些
灵芝,别名灵芝草、菌灵芝、赤芝等,有滋补强壮、消炎祛痰、止咳平喘等功效。瓶 ( 或袋 ) 栽灵芝生产较为简便易学。
一、养料的配制
①杂木屑约
灵芝种植技术有哪些
灵芝,别名灵芝草、菌灵芝、赤芝等,有滋补强壮、消炎祛痰、止咳平喘等功效。瓶 ( 或袋 ) 栽灵芝生产较为简便易学。
一、养料的配制
①杂木屑约 75%,麦麸约 25%,硫酸铵约 %,拌料含水量
70%;②杂木屑约 75%,麦麸约 25%,拌料含水量 60%;③杂木屑约 50%,
麦麸约 50%,尿素 %,拌料含水量 60%;④棉籽皮 79%,麦麸约
20%,蔗糖 1%,拌料含水量 60%~65%;⑤玉米轴渣 50%,杂木屑约
30%,麦麸约 20%,拌料含水量 60%~65%;⑥杨树叶 75%,米糠 ( 或麦
麸)25%,拌料含水量 60%;⑦稻草粉 45%,杂木屑约 30%,麦麸 ( 或米糠) 约 25%,拌料含水量 60%~65%。
二、装料和灭菌
将培养料拌好后,焖放半小时后装料。常规塑料袋可装干料
公斤~ 公斤。装袋时用手压实,料面要平,然后用锥形木
棒从料面中央扎一直径 厘米的通气孔,袋口塞好棉塞,包一层牛皮纸。如装瓶,可用容积为 500 毫升~ 1000 毫升、口径为 厘米~ 厘米的广口瓶或蘑菇瓶,装料法基本同袋装法。
装料后把料袋 ( 或瓶 ) 分层排在锅内,在每平方厘米 公斤的压力下灭菌 1 小时~ 2 小时,或常压灭菌 8 小时~ 10 小时。要求当天装料,当天灭菌,当天接种。
三、接种和培养
接种最好在接种箱进行,若无接种箱,在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方亦可。接种室内和接种工具亦应严格消毒,工作人员戴上口罩,用肥皂洗手 3 次。用接种镊子从瓶内取出一块枣子大小的菌种,迅速放入栽培料瓶 ( 袋) 内,然后将瓶口 ( 或袋口 ) 塞好棉塞并包
扎牛皮纸,移到灭过菌的培养室进行培养灭菌。保持室温 24℃~
28℃,接种后 25 天左右菌丝便长满瓶 ( 袋) 。在发菌阶段应加强管理,
防止杂菌污染,有杂菌污染者应及时淘汰。当瓶 ( 袋) 内长满菌丝后,培养料表面逐渐出现白色的指头大的菌蕾,即子实体原基。当其生
长接近于棉塞时即可拔掉棉塞,室温控制在 26℃~ 28℃,相对湿度提高到 80%~90%,给予散射光,每天通风换气,过 20 天左右菌柄就可长出瓶 ( 袋) 口,柄端分化出菌盖。当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失时,菌盖边缘就停止生长变硬,颜色由艳丽转为暗粉棕色时即可采收。
四、病害防治
生产过程中要注意防止杂菌感染,主要杂菌有青霉菌、毛霉菌和
根霉菌等。防治方法:接种过程要严格无菌操作 ; 培养料消毒要彻底 ; 适当通风,降低湿度 ; 轻度感染的用消毒刀片将局部杂菌和周围树皮
刮除,再涂抹浓石灰乳,或用蘸 75%酒精的脱脂棉填入孔穴中 ; 污染严重