文档介绍：员工食堂直营费用预算
一、 目的
为了提高公司广大员工的伙食质量，让广大员工积极工作、开心就餐，拟由公司直接经营员工食堂。
二、 月经营费用测算
1、人员：2名，月薪总计： 4300元/月（按工龄及工作表现而递增） 。
岗位 厨师 帮
员工食堂直营费用预算
一、 目的
为了提高公司广大员工的伙食质量，让广大员工积极工作、开心就餐，拟由公司直接经营员工食堂。
二、 月经营费用测算
1、人员：2名，月薪总计： 4300元/月（按工龄及工作表现而递增） 。
岗位 厨师 帮工
人数 1名 1名
薪资 2800元/月 1500元/月
2、水电费：（以下数据是我司食堂
2011年9月至2012年7月用水用电的实际数据）
1）电费
使用
2011年
2011年
2011年
2011年
2012年
2012年
2012年
2012年
2012年
2012年
2012年
月份
9月份
10月份
11月份
12月份
1月份
2月份
3月份
4月份
5月份
6月份
7月份
度数
728×
524×
531×
509×
475×
521×
537×
622×
675×
598×
668×
电费
437
285
405
（元）
总计
2011年9月至2012年7月电费总计：
3833元。
月平均
电费
3833元÷11个月＝元/月
2）水费
使用
2011年
2011年
2011年
2011年
2012年
2012年
2012年
2012年
2012年
2012年
2012年
月份
9月份
10月份
11月份
12月份
1月份
2月份
3月份
4月份
5月份
6月份
7月份
度数
31×
19×
18×
20×
18×
29×
28×
35×
39×
58×
53×
电费
93
57
54
60
54
87
84
105
（元）
总计
2011年9月至2012年7月电费总计：
元。
月平均
电费
元÷11个月＝112元/月
3）水电费每月平均约 元，即元/月+112元/月＝元/月。
3、米:（按目前135人就餐来测算）
1）人事提供数据：
目前车间男员工 65人，女员工 46人；办公室男员工 79人，女员工 39人，总计：229人。
目前食堂每天的就餐人数，平均 135人（此数据小何提供）。
2）假设员工全部在食堂就餐， 229人每天米消耗量约为：
即车间男员工 65人×5两/人+车间女员工 46人×3两/人+办公室男员工 79人×3两/人+女员工39人×2两/人= 斤米。
每月米费用为：斤/天×元/斤（永辉特价米）× 26天=4612元
3）若按每天 135人就餐计算，每月米