文档介绍：种植灵芝的技术
1，芝事安排
栽培时间：椴木组织致密，一般不外加营养源，发菌时间比
代料缓慢，接种时间应比代料栽培提前，一般安排在12月
初到翌年一月下旬。这段时期气温低，少雨，接种成活率高，同
时经过较长一段时间发菌，菌丝积累养种植灵芝的技术
1，芝事安排
栽培时间：椴木组织致密，一般不外加营养源，发菌时间比
代料缓慢，接种时间应比代料栽培提前，一般安排在12月
初到翌年一月下旬。这段时期气温低，少雨，接种成活率高，同
时经过较长一段时间发菌，菌丝积累养分多，为子实体正常生育提
供了物资保证。至清明前后，气温稳定在20度以上时即可埋土使原
基慢慢发生，年内可收获1-2潮芝。
菌种选择：目前供椴木栽培的品种较多，但以南韩灵芝1号，
2号，泰山灵芝1号，2号，圆芝6号较为理想，表现盖大，肉厚，
色泽光亮，产量较高等特点，其中以南韩灵芝2号栽培最多、最广。
树种选伐：一般说凡是适于香菇，木耳椴木栽培的树种，也
可用于灵芝椴木栽培。其中，以壳斗科树种较理想，特制是青冈属，
栲属和栎属树种为最好。除此，杜英科，金缕梅科等树种也很适合
灵芝栽培。实践证明供灵芝栽培的树种约77种，分属20科42属。
栽培效果较理想的树种，其木材学特征是：树皮较厚，形成层发达，
不易与木质部剥离;木材容重比较大，材质较硬实;边材发达或不显
心材，早材率高;木射线发达或具宽木射线;导管丰富或为大型导管
材。树木直径要求6厘米。
以上20里米以下，长30厘米为宜，芝树的砍伐期一般安排在生
产前半个月，也可边砍伐，边截断，边装袋灭菌，水分不足将抑制
子实体发生。
生产中几个理论参数：根据实践对椴木的用量，栽培场所的
面积，需菌种数，产芝量等作了以下统计，它对灵芝规模化生产中
的策划，设计，布局等具有较好的指导意义，各地生产中可以借鉴。
打空装袋：新鲜原木截成30厘米长的短椴木，用刮刀修光断
面周围残留的针刺状物，以免刺破袋膜，然后用电转或台转打3个
直径1。8厘米，深3厘米的孔穴，修光穴空装入折径20-30厘米，
后0。005厘米的低压聚乙烯袋内，孔穴朝袋壁，每袋2-4段，松紧
适中，收拢袋口用绳扎紧，直径过粗的椴木劈成两半，打空装袋。
椴木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量。
灭菌：叠放后用蒸汽炉通入蒸汽灭菌，菌袋叠放时。每二三
层需留出空隙或采用一层横排一层竖排即“井”字形叠放。
当温度达到100度后保持10小时不中断，中途若需要加水，最
好备好开水。整个过程做到开始大火使温度很快上升至100度，最
后1-2小时用旺火攻尾，使之彻底。灭菌结束，闷3-5小时，等灶
内温度降至70度以下，才逐渐开灶门，取出放入冷却室内用消毒药
物熏蒸冷却。搬移，叠放菌袋时采用合适的塑料筐，做到轻拿清放，
切记袋膜破坏。若用高压灭菌装袋时用聚丙烯袋分装，0。137兆帕
压力保持1。5-2小时，自然降落。
接种：将冷却后的料袋放入接种箱或接种室，接种罩内，再
次用杀菌剂熏蒸或氧原子环境消毒器消毒灭菌。然后双人操作，一
人用45瓦电烙铁在椴木孔穴位置烫破袋膜，另1人用长镊子夹取成
块菌种填入孔穴内，在转交给烫空人封贴专用胶布。若栽培种用塑
料袋扩制培养，接种时可戴上无菌指套从袋底切口直接掰取菌块填
入孔穴