第三章 细胞的基本结构.ppt

文档介绍：第三章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界第二节细胞器—系统内的分工合作第三节细胞核—系统的控制中心第一节细胞膜——系统的边界细胞膜研究细胞膜的常用材料: 人或哺乳动物成熟红细胞细胞膜成分主要成分: 脂质和蛋白质,以及少量糖类动物细胞还含有胆固醇成分特点: 脂质中磷脂最丰富, 功能越复杂的细胞膜, 蛋白质种类和数量越多细胞膜功能将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定控制物质出入细胞进行细胞间信息交流知识网络: 一、制备细胞膜的方法(实验) 渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜) 原理: 人或其他哺乳动物成熟红细胞选材: 原因: 因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法:差速离心法细节: 取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水) 二、与生活联系:细胞癌变过程中, 细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白( AFP ), 癌胚抗原( CEA ) 三、细胞壁成分植物: 纤维素和果胶原核生物:肽聚糖作用: 支持和保护四、生物膜的流动镶嵌模型磷脂双分子层构成膜的基本骨架蛋白质分子镶嵌在表面,部分或全部嵌入,横跨整个磷脂双分子层磷脂双分子层具有流动性,大多数蛋白质分子可以运动。 1、 2、 3、五、糖蛋白(糖被) 组成: 由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。作用: 细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。六、细胞膜特性: 功能特性: 结构特性: 流动性选择透过性(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌) (腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率, 判断种子胚、胚乳是否成活) 举例: 举例: 七、细胞膜其他功能: ——维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫第二节细胞器—系统内的分工合作细胞器之间分工叶绿体: 存在于绿色植物细胞,光合作用场所线粒体: 有氧呼吸主要场所内质网: 细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所高尔基体: 对蛋白质进行加工、分类、包装液泡: 植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态溶酶体: 分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌核糖体: 合成蛋白质的主要场所中心体: 与细胞有丝分裂有关双层膜单层膜无膜分泌蛋白的合成和运输核糖体—合成肽链进入内质网—加工成蛋白质转移高尔基体—进一步加工细胞膜—囊泡与细胞膜融合,蛋白质释放运输