文档介绍：休闲食品营销策划案
休闲食品营销策划案
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休闲食品营销策划案
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休闲食品市场营销策划案
面对没太多品牌著名度的新品上市、面对纷纷琐乱之竞品，我们怎样在云南市场去推行ＸＸＸ系列休闲食品、并提试吃活动是新品上市后进入快销之有益武器，只需我们的产品质量过硬、口味优秀，免费试吃是让花费者体验产品的一种重要方式，好多花费者均是经过免费试吃产生第一次购置，而后成为了忠诚顾客！
国际上好多大品牌如爽口可乐（近段时间我在昆明市场走访中发现昆明的主要大街边上、商铺门口；如沃尔玛、家乐福、甚至在和快消品没关的国美、苏宁、国贸中心等店门
口也在做免费品味爽口可乐玻璃瓶活动，）、宝洁等新品上市均系经过免费试吃、试用等活动获得成功销售第一步！但做免费试吃要注意：
1、促销人员之专业化、试吃对象必定要与产品定位相
符合，如本司休闲食品只针对年青一族男女、小朋友，特别
是女性。假如将试吃品分给老年人一族可能就会牛头不对马
嘴；
2、一次性散发免费试吃包不可以太多， 最多不超出 2包，
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太多之状况会事与愿违。
3、免费试吃包质量必定要过硬，口味必定要合用当地花费者口胃，如在云南推行麻辣的食品瞄准云南人（甚至西南人）推行的话可能就很适合，并获得较好的结果，增添购置机遇！
免费试吃活动总结：培养了花费集体、提高了产品著名
度！
第三波：排场特价 +快讯促销活动：经过前二波活动之推
广，历程共二个月，我以为已大大提高了产品之著名度，这
时能够推行适当单品之特价活动，不作所有产品之特价推行，
再一次地培养花费集体之忠诚度！
比如：确立特价产品为：“ＸＸＸ酸角糕”
特价为XX元/袋，比原价降 1元！同时投放了 5000元
之快讯费，让业务协调各门店能否能够特价产品摆到端架两
边，15天的特价活动结果是：（足达、之佳便利等）系统
30---40家卖场休闲食品端架二边基本上摆满了特价产品，
假如成效好、相信终端客户采买与门店还会再次邀请我们做
促销活动！此次活动只肩负了花费50%与让利10%（及我司让利10%、商超让8%），
为安在第三波采纳“排场特价 +快讯”活动呢？原由在
于：
1、快讯支持不过为了进一步地扩大产品著名度，渐渐
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形成品牌花费之形势；
2、特价活动一方面是为了进一步地扩大花费集体，另
一方面是持续培养花费集体之忠诚度，因为一般性来讲，如
我们的产品质量过硬，同一花费者只需连续二个月以来都购
买与花费我们的产品，那么他（她）的忠诚度可达 80%以上！
3、本产品主流花费集体为年青女性为主，而女性对价
格特别敏感，又加上前二波活动之推行，此时的特价活动更
能让花费者捡到“廉价”之感觉！
4、本次特价活动选用酸角糕，是因为目前市场上酸角糕
已经是花费者相当熟习的产品了（猫哆哩、 MM偿已经培养
了近似的产品市场）更在于想逐渐打造“品牌”产品，形成带
动整体产品销售之趋向！
5、我以为：特价活动不是随时都能够做的，要看产品
之成熟度！产品做特价时必定要让花费者感觉“优惠！”因为
价钱是一把“双刃剑，”要选择适合的机遇用得好、用得活，
如过多地利用特价活动，大大地提高了花费者对价钱之敏感
度，这时全靠促销才有销量，促销活动一停产品销量就阻滞
不前！所以，如长久地做特价活动，无异等于“慢性自杀！”
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所以此次活动事后再缓下推行！
总结：新品上市，产品在零售终端“动”起来特别重要，
假如仅靠排场自然销售或遇节假日促销起量的思路操作市
场，那么我们的产品可能很快就会被裁减！ 因为我们的新品，
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已在零售终端“满面均是”，早已不以为奇、不过“面目一新”而已！
故新品上市确实可行的推行方案与销售政策之履行力特别重要。三波推行，波波相连，波波汹涌汹涌！凡事谋事在人，正确的思路与履行力也能打造出崭新的品牌！
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前 言
商场里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、高兴果、鱼片、肉干等休闲食品目不暇接，这些休闲食品的
包装新奇、时髦，成为了年青、时髦类人群的花费新宠。据统计2005年的数字统计，。中国的人口多、花费层次丰富，休闲食品将营