文档介绍：
进因子，活化机体的免疫系统，强化机体的反激反应，增强抵抗疾病的能力和提高存活率。
饲养管理
1、 建立池塘养殖档案。
2 、 坚持巡塘制度,检查池塘有无破损,水质有无变化,鱼有无浮头的现象,,发现死鱼,立即捞出,并检查死因,采取防治措施。
3 、 定期调节水质，保证鱼类健康生长。
4、 合理利用增氧机，晴天中午开，阴天清晨开，傍晚不开，浮头以前开，连锦阴雨半夜开，鱼类主要生长季节坚持每天开。
将传统有机肥经过现代生物技术分解与无机肥适量地混合制成的现代渔用生物有机肥，除含大量的氮、磷、碳等常量元素外，还含有均衡的微量元素，大量腐殖质、肽类、有益菌、肥效增强剂等。有能肥水、改水、控水的功效。用鱼美+苗种培饵氧吧培育轮虫，适合培养大型藻类、轮虫、枝角类、桡足类等鳙鱼喜食的浮游生物，为鳙鱼的高产养殖提供了物质基础。
疾病防控
鱼病防治坚持以防为主，防治结合的方针。鱼病一般在大麦黄，白露心易发病，一个是水温逐渐上升，另一个是水温逐渐下降。
这两个季节是鱼病的流行高峰季节，要提前预防。防病采用先杀虫，后灭菌的方法。用虫虫草+纤灭定期预防寄生虫。
以目检或显微镜诊断鱼病，对症下药。
A、寄生虫病：每年4-5月杀虫一次，大量用有机肥的水体在7-8月份杀一次虫，大水面常见的寄生虫病有：
a、中华鳋病：其症状是虫卵或虫体寄生在鱼的鳃部，少量寄生时无明显症状，大量寄生时，病鱼鳃上粘液增多，鳃丝末端膨大水肿、苍白、呼吸困难焦躁不安，在水体表层打转或狂游，尾鳍常露出水面，俗称翘尾病，最后消瘦，窒息而死。主要用阿维菌素或菊酯类药物防治。
b、锚头鳋病：其症状是病鱼体表可见大型虫体，寄生处充血发红，烦躁不安，食欲不旺，继而鱼体消瘦而亡。主要用阿维菌素或菊酯类药物防治。
B、暴发性出血病：症状是眼球突出、充血;体表充血发红。分两种：
a、原发性出血病：只需杀菌。
b、继发性出血病：先是底层鱼死亡，下层理化指标严重超标，继而出现大面积死亡。先杀虫，后根据情况杀菌、调水。
大头鱼养殖技术
鳙鱼别称花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢.
养殖技术
苗种放养:
以往湖泊、㎝左右大规格鱼种，在现代技术条件下，。
放养时间：应选择在水温5～10℃的冬季或初春时进行。此时有利于鱼种的高密度运输，可以减轻运输中的伤亡;鱼种和凶猛鱼类的活动能力减弱，凶猛鱼类对放养鱼种的危害也相对减轻。
放养地点：应选择在水库上游水浅、避风、向阳的肥沃库湾处。这样，远离水库下游的溢洪道、泄洪洞，放养鱼种的逃逸机会可以减少，对大水面环境的适应时间可以缩短，生长可以加快，存活率可得到提高。
放养天气：应选择在风和日丽的日子，不要在刮大风、下雪、结冰的日子放养。
检疫与消毒：鱼种放养入库前必须进行鱼病检疫和鱼种消毒。严禁放养带有传染病的鱼种入库。
精心操作：经长途运输的鱼种运到水库后，应先用库水缓缓加进装鱼容器中，待容器内水温与库水温差不大时，再将鱼种慢慢地投放入库。鱼种放库后，放养人员还应站在库边或船上，用船桨轻轻地搅动库水，缓缓地驱赶鱼种游向大水面。
养殖模式:
传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3