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春分节气的几种吃法_春分节气的禁忌
春分的时候人们要留意自己的饮食，大家知道在这个时候吃什么比较好吗?春分的时候天气还有一点寒冷，此时人们有许多的留意事项需要知 太阳糕
“太阳糕，步步高”。依照旧时老北京习俗，春分这天要祭拜太阳神，“请”吃太阳糕。太阳糕既是春分祭日的贡品，也是节令食品，寓意“太阳高”。不但“太阳糕”的寓意美妙，而且糯米和内馅的设置也符合春季“宜省酸增甘”的养生理念。
太阳糕一般使用糯米加糖制成，上面用红曲水印仰头三足鸡星君(金鸡)发像，或在上面用模具压出“金鸟圆光”代表太阳神。太阳糕每五块为一碗，顶端还插有一只寸余高的面捏小鸡，非常喜气。
这种“太阳糕”以糯米制皮，内包枣泥馅，馅中还加入了白瓜仁及秘制桂花，寓祈新年五谷丰登。春分节气气候温柔，阳光明媚，应适当进食糯米、红枣等来调整身体机能的平衡，适应节气变化。
春分的留意事项
一、留意饮食
春分节气将至，大家要留意饮食调整，为了适应节气带来的变化。这个时候的饮食要留意寻求平衡，因为春季的时候肝火较为旺盛，所以需要补脾润肺。建议参考下列几个养生方法：
1、多甜少酸
祖国医学表示，当肝气旺盛的时候，脾胃会变得很虚弱，这个时候若是在大量进食酸味的食物，会导致肝气过盛，从而造成脾胃受损还。所以说，春分节气将至，人们要留意少吃点酸味的食物。相反，应当增加甜味的食物进食，比如说蜂蜜、大枣等，关心滋养脾胃，爱护肝脏健康。
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2、吃应季食物
季节不同对应的食物也是不同的，想要养生的话，就要选择应季食物进食。在春季的时候，自然要吃一些新奇的，比如说豆芽、春韭、香椿、菠菜、豆苗、春笋等等。还有就是，春季许多野菜长出来，大家可以去田野上挖掉野菜吃一吃。
之所以推举吃应季食物，那会因为这些蔬菜中富含维生素、矿物质，吃了以后能够维持各种元素之间的平衡。而且新奇的应季蔬果，能够供应的养分素更多。
二、留意起居
春分节气将至，人们在日常生活中，要特殊留意起居，让自己的生活节奏跟着气候的转变而调整。目前正是生气盎然的时候，多留意一点，能够更好地保健身体。
1、要早起
春分节气到了以后，白天会变长而黑夜则会变短，所以说，要顺应大自然的规律，适当地早起，不能有赖床的习惯。建议早上6点起床是为合适的，这个时间点是一天当中的春分时间，有利于阳气的生发。
2、保持居室卫生
居室是休息的地方，假如不洁净的话，则会影响睡眠。为了能够有好睡眠，建议将居室的物品排放整齐，同时要打扫洁净，确保室内卫生。这样子才会有好的睡眠环境，睡得更加香甜，提高睡眠质量。有好的睡眠，身体休息充分了，免疫力和抗病力量都会提高的。
3、要准时增减衣服
春分到了以后，天气会渐渐地温和起来，但是仍旧会时不时地消失寒流侵袭，在这样变化比较大的天气里，人们必需准时增减衣服，以免自己身体着凉。当然，穿太厚也不会，会影响皮肤的代谢和呼吸的。建议的穿搭是上薄下厚，尤其是脚部要连续保暖，不能过早地