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幼儿园教学食品安全教案.docx

上传人:春天资料屋 2022/1/22 文件大小:77 KB

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幼儿园教学食品安全教案.docx

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文档介绍

文档介绍:幼儿园食品安全教案肚子为什么会疼
活动目标:
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备:
图片1、老鼠、苍蝇叮咬过的菜。(有助于人体健康的食物)
2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果,蛋糕,烤、甜点,可等(人体有害的食物)
2.了解吃垃圾食品人体的害
1)幼儿:平吃的食物当中,哪些是垃圾食品
2)幼儿了解垃圾食品的制作程(播放件)
引幼儿后小:在我喜吃的食品中有很多都是垃圾食品,吃了以后会我人体造成一定是害⋯⋯所以,小朋友要少吃或不吃的食物,才会健康成。
3)提:你知道哪些垃圾食品(油炸食品,罐食品,腌制食品,加工的肉食品,肥肉和物内
食物,奶油制品,方便面,烤食品,冷甜点,梅和蜜食物 )
教将常的十大垃圾食品逐一用件展示,帮助幼儿更多地了解垃圾食品。
三、食品安全志
1.提:除了垃圾食品以外有什么食品也不能吃(引幼儿)
2.小朋友喝期牛奶出肚子痛的画面(播放件)
:他怎么了什么会
引幼儿小:我食物的候一定要看清楚包装袋上面的保,期的食品是不能吃的,否
会身体不适,可能会生危。
3.生日期和安全志
引幼儿察并分辨食品袋上的生日期、保期及安全志。(播放件)
小:食品包装袋上的志会告我哪些食品是安全的,哪些食品是不安全的,以后的候一定要
仔,要提醒爸爸、不要忘看食品的安全志哦。
四、知答
1.将幼儿自然分成两行答
答:教逐一出示有的件幼儿判断正,当老出“开始答”后,幼儿手示意,
由作快的来回答,答了出一个笑,最后以得笑多的小。
1)喝碳酸饮料还是白开水呢,为什么
2)多吃油炸食物健康有利,什么
3)常吃零食好,什么
4)空腹喝牛奶身体有益,什么
5)我多吃瓜果、蔬菜,什么
2.教小:从小要养成正确的食生。(少吃零食,不吃油炸食品
,多吃瓜果蔬菜,少喝
料多喝水。)
五、游——健康大冒
引幼儿自由分开始游。
游:幼儿
流抛骰子,按骰子所指的点数前,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到
点者。
(引幼儿一步了解零食中存在的安全患,鼓励幼儿少吃或不吃零食,增幼儿食品安全意,提高
自我保能力。)
活在愉快的游中束。
食品安全教育活不乱吃西教案
[意]
1、由于吃果而卡住气管造成孩子窒息死亡的案
例特多。
2、每到周一,有的孩子会常性的肚子。
3、在日常生活中,幼儿很喜把
一些小硬片、碎等西放入口中。
4、餐,有的幼儿,,嘴里含着就去玩了。
5、
有的幼儿不生病也硬着父母到幼儿园。
6、幼儿的自我保意差。
[活目]
1、
通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿
的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
[活动准备]
真实案例《卡在喉
咙里的五角星》;《进餐时》
,《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;
图片:
1、老鼠、
苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅
笔放入口中等)
[活动过程]
一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以
告诉幼儿这是一个真实的故事。

教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,
而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了
重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经
过医生的精心治疗, 龙龙的病终于好了。 医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。 ”
讲述完后提问:
1、这个故事的名称叫什么
2、龙龙的身体好受吗
3、一开始,医生检查
出五角星了吗为什么
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样
5、最后,医生从他气管里取出了什么为
什么会这样
6、医生对龙龙说了什么
7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中
小结:
当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸