文档介绍:懒人版鸡蛋葱花饼
24位厨友加分 
+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 
材料
准备材料就是现成的墨西哥饼 (tortilla)一张直径大概22cm,鸡蛋2个,葱花,盐,胡椒, 
把鸡蛋打散,懒人版鸡蛋葱花饼
24位厨友加分 
+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 
材料
准备材料就是现成的墨西哥饼 (tortilla)一张直径大概22cm,鸡蛋2个,葱花,盐,胡椒, 
把鸡蛋打散,加入少许葱花,盐,和胡椒,制成鸡蛋糊
做法
1..平底锅放油,用中火,然后把鸡蛋糊打散在锅中, ,把饼迅速贴在鸡蛋糊上,用铲子轻压,使鸡蛋和饼粘在一起 ,呈金黄色,把饼翻面,煎1-2分钟,等饼开始变黄,就好了