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猫咖创业项目计划书大纲.doc

上传人:nb6785 2022/1/23 文件大小:134 KB

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文档介绍

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创业计划书大纲
一、企业简介〔1人〕X倩
企业名称:做你的猫休闲咖啡馆
企业形式:以宠物猫互动和饮料甜品销售为主,兼卖猫咪周边为一体的商业实体店。
企业宗旨:通过我们的服务给周边的同学老师与住户带来健康的休闲活力和孤独。
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江宁区,四家猫咖,秦淮区,二十一家猫咖,鼓楼区,四家猫咖,栖霞区,七家猫咖,其他地区约五家猫咖
地理位置优越。高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物,他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,而且年轻人居多,一旦形成****惯和消费偏好容易形成顾客忠诚,也易于结队。此外,消费人群集中易产生示X和模仿消费效应。此外,据调查结果显示有72%左右的学生喜欢猫咪,可是高校明文规定学生不能在宿舍养宠物,学生只能云养猫。因此,将猫咖开在学校附近有一定的地理位置优势,可以有稳定的客源。
目标群体不同,竞争不大。猫咖的目标群体是附近的大学生和上班族,与其他猫咖目标群体不同。

目前,XX航空航天大学江宁校区附近已有一家猫咖——猫小二,多少已经有了一些知名度,是猫咖的直接竞争对手。较之猫小二而言,猫咖的优势如下:
业务优势?面积?装修风格?对猫咪的冠名权?积分打折制度?周边产品?
三、产品和服务介绍〔1人〕金鑫
产品
产品的名称、特征与用途
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猫咪:品种主要为暹罗、布偶、豹猫、英短、加菲等纯种猫,年龄在半岁以上,对其进行训练后放置在店中招揽顾客,也接受配种和小猫交易的猫舍介绍;
猫零食:主要为鱼肉条和罐头,价格为五到二十元,顾客可以购买用来投喂店中的猫;
猫咪文创产品:猫咪耳饰、猫咪本子,猫咪的盲盒等顾客可以购买;
自助:设置饮料机、咖啡机、冰淇淋机和袋装小食区域,顾客购买入场券后可以免费自行取用;
付费咖啡、蛋糕:顾客可自行付费购买,付费蛋糕与周边蛋糕店进行合作;
桌游与娱乐:店内设付费麻将机,麻将为定制猫咪版,顾客可付费使用,还提供免费的狼人杀、***、UNO等经典桌游,提供免费的按摩椅与霸王游戏机。
产品对客户的价值
2015年,日本经济学家提出"猫咪经济学"这个概念,指的是大众对猫与其相关产品的热情永远高涨,只要商家正确使用"猫"这个概念,就能吸引关注,并从中获益。猫咖曾一度风靡日本,在日本著名博主伊波〔音〕看来,猫咪们能帮助人类缓解紧X和易于的情绪,咖啡馆的意义不只是喝咖啡,还意味着幽雅的环境优质的服务和放松的心情,猫咖使得顾客在学****工作闲暇之余可以放松心情、休闲生活,也是爱猫人士朋友聚会时的好选择。
产品的开发、采购过程,同样产品在市场是否出现?
江宁区,四家猫咖
秦淮区,二十一家猫咖
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鼓楼区,四家猫咖
栖霞区,七家猫咖
其他地区约五家猫咖
产品的市场竞争前景和竞争力
市场前景
腾讯研究院2018年推出的《中国猫次元现象研究报告》显示,从20xx至今,猫咪在各大平台的热度居高不下,成为重要的"流量担当",截至2018年初,中国"吸猫人群"的规模接近5000万人,消费者规模接近3000万人。问卷调查显示,"吸猫人群"的消费者转化率为65%,吸猫用户中,%的人曾购买过猫咪表情包,%在猫咪游戏中有过消费,只有35%的用户表示未曾消费过猫咪线上产品。
当前我国的猫文化产业还处于起步阶段,主体多为独自经营的团体或个人,规模较小,产业丰富度欠佳。"会有猫的"用户增长将会推动着未来冲市场的进一步扩大,未来可期。
市场细分
选址在江宁区托乐嘉街区,附近只有一家猫咖,江宁区另外三家猫咖位于龙眠大道江宁大学城附近,均为独立店铺无连锁,距离本项目选址交通为半小时到一小时,同行竞争低;
市场痛点
猫咖的出现主要是因为顾客对猫咪的喜爱以与因为种种原因而不能亲自饲养猫咪,所以需要通过猫咖来满足自我需要。
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对于猫咖,大部分顾客的需求主要是有种类多且温顺的猫和静谧的环境,对于猫咖提供的食物标准要求较低,因此本项目采用自助的形式一方面减少食物配置的成本,另一方面也能满足顾客的食物需求。对于有下午茶需求的顾客,一般有着较好的经济实力,因此提供付费的更高质量的咖啡和蛋糕,满足此类顾客的需求。
顾客分析
本项目顾客主要定位为河海大学江宁校区与XX航空航天大学江宁校区的女大学生,以与托乐嘉周围车程十分钟以内的小区居住的女性白领,有着充足的消费能力与需求;
销售策略研究
设置三种不同面额的会员储蓄卡,推出会员折扣商品,保证长期客户;
店内提供免费桌游和食品,同时付费桌游、文创产品和食品作为