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文档介绍：对于元宵节的作文 - 元宵节的食俗
在第一个月的 15 号，元宵作为食品被吃。元宵在中国有着悠长的历史。
在宋朝，一种新奇的元宵食品在民间很受欢迎。
这类食品最先是以“元宵”来命名的。商人也美其名曰“***”。
对于元宵节的作文 - 元宵节的食俗
在第一个月的 15 号，元宵作为食品被吃。元宵在中国有着悠长的历史。
在宋朝，一种新奇的元宵食品在民间很受欢迎。
这类食品最先是以“元宵”来命名的。商人也美其名曰“***”。
元宵，或“汤圆”，是用白糖、玫瑰、芝麻、豆瓣酱、肉桂、核桃仁、坚果、枣泥等。它用糯米粉包成圆形，是素食主义者，有不一样的口胃。
可是煮汤、油炸、蒸食品，意思是快乐的聚会。
陕西汤圆不是包装好的，而是用糯米粉“擀”成的，或许是煮或炸的，又热又圆。
与此同时， 我们也应当吃一些季节食品， 在南北朝期间，用肉和便便来倒米粥或豆粥。
但这类食品主要用于祭祀，更不用说节日蚀物了。
直到唐朝，郑的《后堂录》才记录“边中节食，上元油锤”。
依据《太平广记》中的“食令”记录，这类油锤的制作方法近似于后代的油炸元宵。
有些人也称它为“油画之珠”。
元宵节在唐朝，元宵节吃面条和蚕。
王人禹的《开元天宝传》 (880-956) 记录“人工蚕的****br/>俗在宋朝仍旧存在，但不一样的节日蚀品比唐朝更丰富”。
陆远明的年鉴提到“北京人用绿豆面做汤，糯米做丸，
糖做酱，这叫紫苑盐酱油”
把头扭过来，把肉混淆在一同做成汤，这就是所谓的盐
和大豆汤， 就像亲身做蚕同样， 全部的都是在元旦节上吃的。
在南宋期间，出现了所谓的“乳糖圆”，这应当是汤圆
的前身。
起码在明朝，人们称这类汤圆为元宵。
刘若愚 ( 生于 1541 年) 在他的喝酒日志中记录了元宵的风俗 : “元宵是用糯米粉做成的，核桃仁 +白糖、玫瑰做馅，而后淋水而成。它和核桃同样大，在江南也叫“汤圆”。
清代康熙期间，御厨制作的特别“汤圆”以其在政府和野外的滋味而有名。
马思远当时是北京制作元宵的专家。
他做的滴粉元宵远近有名。
傅增 ( 生于 1688 年 )