文档介绍：由于羊奶补性很强,凡体质不虚,营养不缺者不需喝。
如体虚但夹有湿热重(苔厚腻、头晕闷身软乏力、渴不欲饮、大便稀溏不爽、长湿症、白带黄臭、量多等)均不宜补。
如体质热重,或正在感冒咳嗽、咳黄脓痰、发烧、感染正是急性扩散期、急性尿路感染、有疮丁、痒疹等皮肤急性病等,均禁喝。
羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,鲜牛奶也如此,因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血。
羊乳只能定位为众多儿童乳品之一,尤其未经再处理加料的生鲜羊乳更不能给婴儿作为主食。
 夏饮羊奶注意饮食卫生
    一、看清保质期
    羊奶过了保质期,在天热的情况下细菌会繁殖得很快,饮用后会出现腹泻等症状。
  二、不要隔餐喝
   夏天气候炎热,羊奶打开包装后放置时间一长,细菌就会繁殖,因此必须注意饮食卫生,最好饮多少煮多少,不宜煮后隔餐饮用。
三、防长时间光照
  在夏天,如果包装材料不能有效隔光,羊奶经长时间光照,羊奶中的维生素会大量受损。
四、夏饮羊奶要不要加热
据介绍,我们买的袋装或盒装羊奶都是经过杀菌消毒处理的,夏天虽然食物易变质,但只要买的羊奶在保质期内,且贮存合理,就可直接开包饮用,不需要加热;如果羊奶已变质就不能再喝了,加热也无济于事;如果有的羊奶放在冰箱里,喝的人胃又怕凉,那羊奶最好还是稍微加点热,或者放一会儿待羊奶温度升高后再喝。羊奶过度加热会破坏其营养成分。
羊奶和韭菜(或菠菜)羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收
羊奶和果汁,羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果
橘子与羊奶在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
羊奶与蔗糖,羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖
羊奶与巧克力,羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象
羊奶与药,有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1时也不要摄入羊奶。
羊奶与茶,喝羊奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时最好也不要喝奶
食物相克
    1、羊奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。
    2、羊奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值
    3、羊奶与钙粉相克:羊奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
    4、羊奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会羊奶pH值下降,使羊奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
   
5、羊奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。
    6、羊奶与巧克力相克:羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
    7、羊奶与药物相克:降低了药物在血液中