文档介绍：红薯叶种植
一、红薯叶介绍
　　
　　红薯属旋花科甘薯属多年生或一年生的蔓生性草本植物，块根可作粮食、饲料和工业原料。菜用(叶用型)品种是经人工选择而选育出供食用的红薯苗嫩叶、叶柄、茎尖等部分的品种。红薯叶又称红薯芽苗、地，作全有机栽培。有机肥可利用家养的鸡、鸭、鸽子等禽类粪肥或喝豆浆后剩余的豆渣腐熟后作为优质氮素肥料。也可购买其他种类的有机肥经充分腐熟后适量加入土中，这样肥效持久而且蔬菜品质极佳。将准备好的园土与有机肥充分混合(体积比为5：1)，经太阳暴晒消毒后，装人种植箱或花盆内备用。填土高度为箱、盆高度的1／2-2／3,留一部分不填土以利蓄积雨水。
　　(3)种植材料种植材料可以是市场上买来准备食用的优质红薯叶品种，将稍老的茎段剪下8～10cm长备用。也可以自己育苗，利用块茎(红薯)的萌芽特性培育薯苗。两种方法根据情况灵活采用。如自家有优良品种的薯块，可在每年的3―4月，将薯块埋入土中，并采取盖膜保温等措施，促进长出芽苗。一般30 d左右，当薯苗达25 30 cm时，及时采苗种植。强调剪采第1段嫩壮苗作种苗，剪苗时应留头部5 cm内的数个分枝，但不可留得过长，以促发新苗。如此循环剪苗，可扩大种植面积。红薯叶采收时间长，湖南一直可采收至11月份。即使立秋前后扦插都能收获到鲜嫩的产品。
　　4，种植方法
　　生产红薯叶不需产薯块，因此种植方法极简单。剪取红薯茎段或红薯芽苗8～12 cm栽入土中，深度约5 cm，株行距8～10 cm。第1次浇足水分，以后保持床土湿润，约3～4 d就可以生根长叶。夏秋经15 d、冬春经30 d左右即可采摘嫩茎叶食用。如果采用盆栽，可搭架作下垂式方式栽培。一般利用竹棍、树棍或其他材料，用绳子固定成架。让红薯的藤蔓沿架下垂，这样可扩大生长空间，有利光合作用，提高产量。
　　栽苗时最好选择阴天土壤不干不湿时进行，晴天气温高时宜于午后栽插。不宜在大雨后栽插薯苗，因土壤过湿妨碍了根系发展，生长缓慢。应待雨过天睛，土壤水分适宜时再栽。栽苗后压实土壤，让根与土紧密接触，提早成活。
　　5，种植管理
　　(1)植株调整红薯的茎叶(藤蔓)生长速度快、容易老化，當红薯叶长出5-6片叶的嫩枝后，应该尽量采收食用，因为枝梢採摘可以让枝条持续分枝旺盛。因此应及时采食。同时远离地面的茎节其萌芽生长力逐渐减弱，因此主茎上的分支不宜留太多、太长。每隔一段时间将嫩茎叶采摘后，主茎上宜留3～5根分枝，每根分枝留5 cm长，以上部分全部剪去。3―4个月后，若植株出现早衰现象，采用重剪回缩的方法，并松土、施肥，两周后即可恢复正常生长。花盆栽植的可搭架栽培，稍加绑缚即可。
　　(2)施肥、土壤消毒在阳台、楼顶种植红薯叶不为产薯块只为获取优质的嫩芽苗，因此必须有充足的有机肥持续供应养分。一般在连续采摘2～3次以后一定要加施追肥，可浇施或埋施于根系周围，隔1周左右，又可以迎来新的生长高峰。一般在种植红薯叶3－4个月后，须进行重新栽种，将种植土彻底挖翻，再重新施入充足的有机肥。只要是阳光、水分、肥料充足就可以持续不断地生产出优质的红薯嫩茎叶供应城市家庭所需。
　　为防止土壤病害，在第2年种植红薯叶时最好换新土种植，也可以与其他蔬菜轮换种植或者作为其他花卉的种植土壤。在种植各类蔬菜时，利用阳台、楼顶充足的光照资源，最好将所有配制好的土