老式和面机安全操作规程.doc

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老式和面机安全操作规程
一、和面机安全操作规程：
和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用；
和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗；
和面机操作人员在
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老式和面机安全操作规程
一、和面机安全操作规程：
和面机在开机前应认真检查设备情况及电路情况，确认无误后方可开机使用；
和面机反转时间不能过长，翻斗倾斜到位后应用刀断面团，正反转时手必须离开箱斗；
和面机操作人员在机器运转过程中，不能将手放入箱斗内；
和面机操作人员每天应往注油孔内加注润滑油；坚持每天清理，保持和面机清洁，三个月更换一次机油；
每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作；
如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知保障部维修；
二、使用说明：
接通电源，使运行无异常后，方可进行下一步；
把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内，将盖子盖好，到顺开关手柄扳在顺上，搅拌器开始正转；
一般连续运转6-10分钟，面团和好，停机（手柄扳在停上），再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动顺或倒开关，面团即被甩出；
若有剩余，停机后，用刀将面团切断，再扳动顺或倒开关，面团即被甩出。
三、使用方法：
手动操作：
首先将按钮开关置于手动位置上，3位按钮开关置于杆转位置上，分别按下低或高速按钮，可对和面杆进行高低速控制。当旋钮开关置
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于双动位置上，分别按下低或高速按钮，和面杆和料桶同时按规定方向和速度旋转。当旋钮开关置于桶反转位置