文档介绍：天塞如画酒如歌天山脚下坐落着一座美丽的酒庄――新疆天塞酒庄,葡萄园一望无际,葡萄酒令人愉悦舒畅,搭配当地美食地道和谐……这些都吸引着我踏上西行的旅程,去发现我心中的那片土地,挖掘酒庄背后的故事。发现戈壁荒漠上的奇迹2015年3月底的成都糖酒会上举行了一场中国优质葡萄酒挑战赛,其中有一款酒让我记忆深刻。旋开瓶盖,将酒液倒入透明的高脚水晶杯中,鲜亮的宝石红色让人顿时卸下身上所有的压力;鼻子探入杯中,短促地轻闻几下,即感受到了馥郁的香气,能明显分辨出红色浆果类的果香,如桑葚,又间或有白色花香,这难道就是我时刻在找寻的中国本土的葡萄酒气息?喝一口杯中酒,中等酒体,结构优雅,回味纯净,有一种家乡的香气浮现在口中,很难用语言形容。再喝一口,这种感觉再次被强化。嗯,那就是中国本土的葡萄酒气息。这款酒我之前品尝过多次,包括不同年份和不同葡萄品种,每一次,既能感受到那种一如既往的特色,又能发现复杂的香气中多了一分新意。这就是葡萄酒的魅力,变化永无止境。这款酒出自新疆巴音郭勒蒙古族自治州焉耆回族自治县的天塞酒庄。新疆有原汁原味的葡萄酒文化,焉耆县位于新疆中部,沙漠的边缘,毗邻中国最大的内陆淡水湖博斯腾湖,距离乌鲁木齐500公里。汉唐时,焉耆是西域三十六古国中焉耆国的所在地,与疏勒、龟兹、高昌并称为四大强国。两千年前,焉耆的开都河流域就有人类繁衍生息,自古就有种植葡萄、酿饮葡萄酒的传统。史书记载,后汉时的焉耆“谷有稻粟菽麦,畜有骆驼。养蚕不以为丝,为充绵纩。俗尚葡萄酒,兼爱音乐。”天塞酒庄的著名酿酒顾问李德美老师(被誉为世界十大最有影响力的酿酒顾问)2013年曾在博客中写道:“2008年我第一次到新疆,此后几年接连去了40多次,欲罢不能。当年,天塞酒庄的所在地还是一片茫茫戈壁。”2015年4月,我踏上前往天塞酒庄的旅程。4~10月是当地气候最好、风景最宜人的时候,远望酒庄,犹如戈壁上的一枚翡翠戒指,四周群山环绕,一望无际的绿色葡萄园让人浮想联翩,很难想象,当年的戈壁荒漠是如何变成今天的绿洲的。第一次听到天塞酒庄的名字,我眼前一亮。作为一名摄影爱好者,我的脑子里迅速闪现出一个名字:天塞(Tessar)镜头。这款诞生于1902年的三组四片镜头,以成像质量高、结构简单而风行世界,在我心目中,它就是摄影镜头里的劳斯莱斯。天塞酒庄与天塞镜头确有渊源。酒庄的两位合伙人――陈立忠女士和王小伟先生都是摄影爱好者,酒庄创立之初,他们决定将其命名为“天塞”,同时也赋予了这个名字新的寓意:天山脚下,塞外庄园。不知是否受到这个名字的感召,每一个来到酒庄的人都会背上相机,记录他们眼中“世外桃源”的美,于是摄影俱乐部应运而生,美好的作品不断涌现。在天塞酒庄,最大的收获就是发现美。这里有如画的风景:戈壁荒漠的骆驼队,阿尔金山野驴的回眸,天鹅翱翔在金色大地……这里也有庄园生活的情趣:令人心醉的葡萄园,宽阔的地下酒窖,马术俱乐部的休闲一刻,三脚架变成了烤肉架……这里更有品酒赏味的享受:宝石红的美酒,地道的焉耆美食,一杯酒一种心情……一张张照片记录下一个个美丽的瞬间,让人回味无穷。享受一种纯粹,一刻安逸,一份喜乐天塞酒庄葡萄酒给人的印象是:纯净、纯粹。喝下一杯酒,可享受一种纯粹、一刻安逸、一份喜乐。花看半开,酒饮微醺,脸乍红,心初跳,那份感觉刚刚好。2012年,天塞酒庄第一次收获和试酿了2010年种下的葡萄