文档介绍：缘来是你咖啡茶语咖啡厅——创业筹划书
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缘来是你咖啡茶语咖啡厅
——创业筹划书
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学“缘来是你，咖啡茶语〞咖啡厅的产品主要面向本校学生，以注重细节、无微不至的效劳和不断完善，精益求精的完美的企业精神为依托。设计的主要产品包括多种口味的咖啡，附带各种饮品以及与咖啡配套的特色餐点。我们将提供贴心的效劳，以较高的效劳质量和效劳水平获得消费者的认可。您的满意将是给我们最大的回报!
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3市场分析
调查说明：２０世纪９０年代末开始,随着时代的开展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度开展。其开展速度之快，在短短二十来年时间内，到达了前所未有的行业繁荣。如果在辽宁科技大学周围开设一家专门以大学生为主体的咖啡店，必将取得不错的收益，而且也将拥有一个广阔的开展前景。
但是目前辽宁科技大学周围像咖啡业这样的餐饮效劳业还不够兴旺。现有的餐饮效劳场所仅仅能解决科大学生的三餐问题，但不能给广阔大学生提供一个休闲娱乐的场所，与此同时目前广阔学生对这种休闲娱乐场所的需求与日俱增。在许多休闲娱乐场所都出现了人满为患的现象。不仅为广阔科大学子提供了一个休闲娱乐的好去处，同时也为周边效劳娱乐场所减轻了压力，做到了一举两得。
随着社会经济的开展，人们的生活水平普遍提高，消费观念也有了较大改观，学校附近的休闲娱乐场所人满为患的现象，学生们对休闲娱乐的需求持续增长，咖啡厅这一产业必将有较大的开展空间和开展潜力。许多学生感觉缺乏一个舒适的休闲场所，据此一个具有休闲娱乐功能的效劳性企业应运而生了。在学校附近类似于我们这样的效劳性场所还是比拟少的。因此在这种条件下对我们及时发现机遇抓住机遇,我使我们创业的道路更加自信。在大学周围开咖啡厅是一个巨大的未完全开发的市场工程，而且这个市场正在迅速增加,如果能够在这个市场采取极具诱惑力的市场鼓励措施的话,那么我们的这个咖啡厅工程必将不断开展壮大，一定会给我们带来巨大的开展前景和利润。
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根据市场调查，现在大学生对休闲娱乐场所的需求与日俱增，而食堂只能满足学生就餐的需求，不能满足学生的休息娱乐的需求。我们公司的出现正好填补了这方面市场的空缺。咖啡厅为科大学生提供课余时间休闲的小型娱乐场所，有针对性的打入市场，仅仅抓住以学生为主体的这个目标市场。以物美价廉的产品和无微不至的效劳给广阔科大学子提供了一个环境优雅，温馨舒适的休闲娱乐场所。
  大学生群体分析
随着大学扩招，学生人数日益增多。出现了周围娱乐场所爆满的现象，休闲娱乐场所出现了供不应求的局面。所以我们的目标主要就是锁定科大学生这个稳定的消费群体。
本餐厅主要客源为辽宁科技大学学生，以周围居民区的居民人群为次要。基于前期的市场调研，对目标市场分析如下：
辽宁科技大学学生：
年龄：18—25
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特点：大局部学生的生活费用主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，希望获得成就感、归属感和平安感。根据这些特点，可以得知对于学生而言，休闲娱乐场所是生活不可或缺的重要局部。此时本咖啡厅为广阔学生提供了一个休闲娱乐场所。
大学生们有一定的消费能力并且消费水平十分稳定。对于学生而言，休闲娱乐场所是生活不可或缺的重要局部，学生们对课余时间如何度过的选择不断增多，此时如果我们能为他们提供一个像咖啡厅这样的休闲娱乐场所，那么光的学生的首选必定是咖啡厅这样气氛温馨环境舒适的休闲场所。
为广阔科大学生提供一个价格合理效劳周到的咖啡以及餐点效劳是我们公司能否长期运行和能否长期盈利的重要保障，由此可见对每杯咖啡的合理定价十分重要。调查结果显示，消费者认为每杯咖啡价格在10-20元的选择比率最高；其次是认为每瓶咖啡的价格在20-25元最适合的；选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在10到20元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每杯咖啡产品进行价格定位的重要依据，具有十分重要的参考意义。
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，几乎是一片空白。现在还属于