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2022酒店前厅部工作总结.docx

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2022酒店前厅部工作总结.docx

上传人:haha 2022/1/29 文件大小:52 KB

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到应有的要求,譬如在与外宾的沟通过程中,因大多数礼宾员基本没有外语基础所以造成了沟通上很大的困难。在者因为珍贵物品保险室里无法安装监控设备,也给我们的物品寄存保管造成了不必要的困难。
  商务中心、总机班组
  自从11月份,商务中心个别员工转入前厅部管理。部门的压力也增加了很多,因为商务中心平常的工作量并不大但又不能没有会外语的员工供应服务,所以如何用好人成为一个新问题,首先在商务中心原由的打字、传真、复印、上网、订票等供应的服务基础上我们又增加了、手机充电、秘书等服务项目。并且将原先的并不完善的订票手续加以完善,但仍旧在服务工作中出现差错。










  在新的一年中,我们还要接着增加针对商务客人的服务项目如:装订、供应旅游信息、代客订房等等服务。同时也接着将一些总台的工作转给商务中心的员工去做,如之前的代客人取消预授权工作等等。当然商务中心的员工也会接着帮助部门做一些文秘的工作。总之要不断合理的增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动安排的平衡。至于总机班组,在经过了半年的努力之后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少经验培训总机员工如何接听电话和转接电话的技巧,同时部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作安排给总机,因为就总机的劳动强度和工作量来说也并非饱和。所以将总台的部分工作转交给总机也是部门出于劳动量合理安排的初衷,并且户籍管理的工作一旦交给总机去做,我们有信念将会做的比以前更加精彩。但是由于现在
  总机地理位置的关系,在平常的管理中难免会顾及不到,而且因为总机和平安的监控机房又不在一起,工作中还不能兼顾到平安工作内容,所以在人员流淌状况大的状况下,培训就自然很难到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店领导能够考虑到这些实际困难,在布局中能够合理支配。
  总的来说,前厅部在今年部门工作中通过不断的调整现在的人员状况基本稳定,作为三星级升四星酒店应有的服务项目和服务标准也基本达到。并且在和销售部、财务部以及客房部等各部门之间的协作和沟通也是比较开心的。










  在新的一年里,部门还将持续合理用人、合理用工的一贯思路,通过坚持不懈的培训和公允开放的考核机制调动部门全体员工的主观能动性,让他们从以前的被动管理思维中解放出来,主动主动的将自己的工作不但做好而且精彩。同时我也坚信白宫,凭借已经或将要在硬件上不断的改造和软件上通过注入簇新血液使得酒店迸发出了活力和***。在即将来临的20xx年,白宫肯定会以崭新的面貌迎接八方来宾。
  然而这项工作还存在着不足之处,一是外宾登记单的传输还不符合出入境管理处的要求;二是登记单的填写还不能全部符合要求;三是传网不够刚好。在20xx年,针对这些不足和大厅改造的契机,首先是按要求签写临时住宿登记单,然后将户管工作交给总机也希望通过改造可以将总机房移至靠近总台的地方以便利登记单的刚好传输,最终还要在登记单的填写规格上严格把关,以达到上级领导部门对我们在户籍管理方面的要求。
  服务(service)是服务行业的根本,因为总台员工大多是刚刚进酒店工作没多久的新手,而且个别也没有从事总台工作的经验,所以无论是从服务技巧还是服务意识都与合格的总台员工相去甚远。针对这种状况部门每月组织一次案例分析会,目的在于通过大家的探讨以及分析让全部员工都能在以后的工作中避开犯类似的错误。然而服务技巧和意识的提高不是几个月的几次案例分析会就能够达到的,还要员工在平常的服务工作中不断积累阅历。在新的一年里,前厅部将接着坚持实行定期的案例分析会,以期盼部门全部员工为每一位客人的服务都是周到的礼貌的和特性化的。