文档介绍：艾草的功效与作用及大叶艾,小叶艾,野艾的鉴别
艾草的功效与作用及大叶艾,小叶艾,野艾的鉴别
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艾草的功效与作用及大叶艾,小叶艾,野艾的鉴别
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艾叶为菊科植物艾的叶。单叶，互生；茎下部的叶在开花时即枯萎可以食用 ,味道浓郁的野生艾叶虽然价格便宜 ,但是功效比较好。
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大叶艾的花朵为红色，小叶艾的花朵为淡黄色或黄绿色。小叶艾又称矮蒿或野艾，样子与野
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菊花极相似，而叶背泛白。
艾叶味辛、苦，性温；归脾、肝、肾经；芳香温散，可升可降。具有温经止血，散寒止
痛，降湿杀虫的功效
常见病艾叶用法指导：
1．冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、
肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。
2．产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。
3．寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。
4 ．若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行
气止痛。
现正是艾草上市的时候，艾叶可做艾糍点心、艾粑、饺子加工成各种菜式和药膳。
在享受美味的同时，又可以保健。艾叶食品能增进食欲、令人开胃、暖胃等等。
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图四：艾叶食物艾粑
图五：艾叶食物艾叶饺子
把生艾叶用水煎了熏洗可以预防夏天长包长疖生痱子，治疗湿疹，还可以很快缓解皮
肤瘙痒。把新鲜艾叶涂皮肤上，可以防蚊。孩子用艾叶水泡脚（一周一次足矣），还能防治
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感冒。用艾叶加姜和盐洗澡还能退烧。
图六：艾叶洗澡
医学研究证实，初生婴儿皮肤缺乏天然保护功能，容易受环境污染及病菌侵害，因而
皮肤必须保持干净清爽！中医提倡用艾叶水给宝宝洗澡。
、驱除蚊子防止蚊子叮咬，还能防止其他夏季皮肤
病的发生。
，常用艾叶洗澡可以消炎除湿增强人体免疫力，
对当下流行的甲流、手足口病有一定的预防作用。一般 ,冬季及流感行季节可适当增加次数 .
是平素体质虚弱易患感冒的小儿有着积极的促进作用
艾叶洗澡，在中国有几百年的历史，请妈妈们放心使用！
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说完艾叶洗澡，艾叶泡脚也是现在流行的一种绿色保健方式。之前有详细的说明，这样
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就不再赘述。具体请查看：艾草泡脚好处多。
端午家家户户悬挂的陈年的艾草千万别随便丢