城东小学食品安全责任制.doc

文档介绍：-
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城东小学食品卫生平安责任制
为认真落实-
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城东小学食品卫生平安责任制
为认真落实学校食品平安事故防措施，保障师生身体安康和生命平安，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，根据"食品卫生法"、"学校卫生工作条例"和"学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定"等法律法规的要求，结合我校实际制定本实施方案。
一、要求：
由于学生是特殊群体，学校食品卫生平安主要指学校食堂和学生集体用餐的卫生管理，其食品卫生平安工作必须坚持"预防为主、加强教育、防治结合、群防群治〞的方针，坚持"第一把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实〞的工作原则。
二、成立组织机构：
学校食品卫生平安领导小组
组　长：周文生
副组长：学泉　
组　员：德平 树新 凯 各班班主任
三、学校食堂与食品平安监管责任制
1、学校校长〔周文生〕为学校食堂食品卫生平安管理工作第一责任人，主管后勤的主任〔树新〕为直接责任人，各班班主任为具体责任人，校领导应把食品卫生平安工作列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生平安工作，建立健全各级管理责任制和责任追究制。
主管后勤的主任对卫生行政部门或教育行政部门提出的整改意见，必须及时责成相关部门进展全面整改。
2、后勤部门在主管领导的领导下，全面负责全校食堂食品卫生平安管理工作。学校设立专、兼职食品卫生监视管理人员，具体负责监视检查学校食品卫生平安，以及相关政策、措施及制度的落实，履行监视检查的职能。
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