1 / 10
文档名称:

餐饮中秋节活动方案2020.doc

格式:doc   大小:34KB   页数:10页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

餐饮中秋节活动方案2020.doc

上传人:guoxiachuanyue003 2022/2/3 文件大小:34 KB

下载得到文件列表

餐饮中秋节活动方案2020.doc

相关文档

文档介绍

文档介绍:.
餐饮中秋节活动方案 2020
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,如何策划活动,刺激消费呢, 一起来看看我为大家整理的:餐饮中秋节活动方案 2020,欢迎阅读,仅供参考。
餐饮中秋节活动方案 2020(一 )
一、活动目的
在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、 餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上 菜的速度必须要快。
5、 大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、 效果预测
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时, 餐厅经 营收入最少是平时经营收入的 倍以上。
七、其它建议
1、餐厅前台及时与服务员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下, 把顾客的信息输入数据库 ( 关键是顾客的名字 和手机号码 ) ,为以后的推广服务 (以后可以细化这个内容 )
3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有 要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色, 颜色以暖色调为主, 主页最好要一 个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论 坛、员工娱乐等方面的内容。
餐饮中秋节活动方案 2020(三)
一、 活动目的:通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费, 以增加销售收入和利润额为目的, 另一方面在消费者中留下较好的印象, 加强消 费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心, 增强品牌知名度和佳誉度, 影响消费者品 牌忠诚。
二、 活动主题:“月满中秋夜,天涯共此时”,天鹅湖助您亲情连通
三、 活动时间: 9-xx ——9-xx( 具体时间待定 )
四、 活动内容
1、 现场猜谜活动
专设一个灯谜区, 在活动现场悬挂有谜语的五彩灯 (红灯)笼。所有灯谜均不 分难度,只要猜中者皆能获得 10 元的消费优惠券。
灯谜可在活动期间,每天陈列 10 个,中秋节时陈列 20个。 灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为 天鹅湖餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用 红色香包包好送给宾客。 ( 香包外同样印有天鹅湖标志 )
2、 巨型月饼
制作一个 2 米直径的月饼, 摆放在大厅内做宣传, 在八月十五当天给现场宾 客每人大派送。
准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服 务。消费 500元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费 5 元。
提前联系巨型月饼的制作, 如本餐厅制作不了, 可以联系外地, 以此做为宣 传卖点。
巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。 确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌,价值 288 元。
八月十五晚七点以后, 在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。 由餐 厅高管、 员工及嘉宾共同举行切饼仪式, 统一送至顾客手中。 切饼嘉宾还可等到 一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。
3、送平安 在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为 主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色 丝绸与小