杏花村古井文化园导游词.docx

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第 2 页 共 发酵材料，再入发酵池发酵，10天后起池再上锅蒸，利用循环水加热后出酒。










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这黄公美酒大家要不要品尝一下，当年杜牧就是喝了黄公酒才诗意大发写下那首《清明》诗的，现在请我们现代杏花女把杜牧第一次品黄公酒的故事和大家说一遍，情愿品尝的就动手吧。（杏花女叙说这个典故）在清明这一天，杜牧一人私离刺史府，他久闻黄公酒的名气，于是慕名而来，到了黄公酒垆，当时没有什么客人，只有杏花女一人在那，杜牧让杏花女拿酒，但杜牧喝了之后觉得酒不好，不够香醇，说：有没有好酒呀，杏花女说：好酒是有，但我要出一个上联，你若能对上来，就给你喝然后，杏花女出了一个上联：白锡壶腰中出咀，杜牧没对上来特别懊悔，当看到杏花女锁门，突然灵光一闪，对出了下联：黄铜锁腹内生须，杏花女就给他喝了黄公酒，杏花女要杜牧把这幅对联写下来纪念，不过杜牧在题名的时候没有干脆把他的名字题上去，而是用了半亩山林半亩地，一曲牛歌一卷文，杏花女一看，大吃一惊，慌张跪下，说到：不知杜大人到此，多有得罪，还望大人海涵。其中半亩山林半亩地，一曲牛歌一卷文指的就是杜牧，而如今，这铜锁，还有杜牧喝酒的酒壶，都保存在杏花村村志馆里。
（接着向前走）这是贮藏黄公酒用的酒窖，这里面的黄公酒有几十年的历史。大家请这边走，我们现在来到的是吟诗台，过去村里有个小亭子，专为文人吟诗作赋用的，自从当年杜牧留下《清明》诗后，杏花村名声大振，文人墨客纷至沓来，吟诗作赋，赏花沽酒。据《杏花村志》记载，共有300多位诗人留下诗词1010多首，所以杏花村又被称为天下第一诗村。现在的吟诗台不但定期举办诗会，还实行各种各样的文艺演出，主要以我们家乡黄梅戏、傩戏、傩舞、民歌为特色。










这匹石马传闻是铁拐李的座骑，相传当年酒仙铁拐李，一天酒瘾大发，于是便骑马来到杏花村，大过酒瘾，喝了三天三夜，最终醉倒在一个小池边，后人称这个池子为醉仙池，大家看这个池子象不象个酒葫芦。
前面的这个亭，我们称它为杏花亭，这个亭子呢，就是当年为一些文人墨客来这里会友观景而特殊建立的，此亭最早在嘉靖四年（1525年）由山西蒲州人张邦教兴建的，并撰联胜地已无沽酒肆，荒村忽有惜花人。后来此亭又于崇祯年间由时任池州知府的顾元镜重修。亭内书有杜牧《清明》诗中的石碑而成为杏花村的象征。
各位游客，我们现在看到这个粉墙青瓦