文档介绍：...
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鲜榨果汁商业方案书
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醒.
茶店，而且门面非常好找的创业工程， 一般除了保存 3 个月左右的店租、人工和日常开销外，果汁店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自简单明了， 可以让人很快记住。 我们的目标是以一般果汁店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润， 用一年的时间打响果汁店名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩X到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁果汁店。
4、管理团队
在我们这个创业团队中，总共有11 人，分工如下：
制作、销售：李园，李倩，冯莉制作，林倚帆，王胜，段玉胜，梁善政销售
店面整理、材料订购、财务结算：梅选清，王晓林，王雄，周彬
〔分工完成〕
5、资金投入方案
相关证件办理〔营业执照，商标注册等〕：1000 元
店面租金： 50000 元/ 年 20M2
店面装潢： 10000 元
吧台等设备： 800 元
专用设备：饮水机一台500 元，收银机一台 800 元，冷藏柜一
2000 元，榨汁机两台 1600 元
果汁杯、勺、吸管等： 2500 元
材料：水果等各种辅料： 10000 元/ 年
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6、投资收益预测
醒醒吧单店盈利分析
销售份数
200 份/ 日
店铺租金
5000/ 月
人均消费
10元/人
工资本钱
4000/ 月
月收益
200*10*30=60000
其他费用
2000 元
产品毛〔 70%〕
42000
月总本钱
11000 元
月纯利润
42000-11000=31000 元
年纯利润
31000*12=372000 元
注：以上数据为估值所得，仅供参考，实际盈利情况会根据本钱，损耗而有所出入
7、企业类型： 效劳类型
二目标市场
果汁饮品属于群众消费，消费者甚多，其中以年轻人居多，特
别是学生，学生是该地点的主要消费群体。
本公司将目标市场更加准确的定位于学生群体， 所以我们的店铺选址
将定于西京学院和培华学院聚集地段。
三 行业分析
果汁饮品属于群众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，
不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大， 不过果汁店行业
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竞争也很剧烈， 我们必须做出特色才能不被淘汰， 才能在行业中脱颖而出。目前果汁店口味大多雷同， 所以我们要想做的出色， 必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。同时要注重果汁店的卫生，让顾客有一种干净清新的感觉。
由于类似的店众多， 进入该行业比拟困难， 而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比拟困难。 所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证， 并且会有促销和特殊活动， 具体的会在产品和效劳中介绍。
1、市场分析
对于西京学院学院校区周边饮料、 奶茶店的调查了解到， 奶茶店所占市场很大，但对于采用新鲜的水果和可榨的蔬菜来榨汁的果蔬汁店铺是空缺的，根本是一片处女之地， 并没有纯粹的鲜榨果汁饮品店，根本都是勾兑果汁， 已经越来越不满足现在追求XX和时尚的大学生的消费需求了，原材料开业来自户县葡萄，礼泉苹果，乾县蔬菜，猕猴桃柿子等等水果， 对于果蔬汁都是良好的原料。 且地理位置处于处于西京学院小东门，客源相对丰富，数量众多的大学生消费群体，但竞争对手也不少。 如果本店开业的话，想要翻开市场，必须要在效劳质量和产品质量上下功夫， 并且要满足消费者的不同需求。 我们醒醒吧鲜榨果汁店是存在很大市场的，是可以进展实体店销售的。
作为学生消群体， 她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜
越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以
到达消费者的各方面的需求， 所以鲜榨果汁有很好的市场前景，我们
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所要做的首先是做好消费者的数据调查分析， 其次做相应的方法刺激
消费。
2、SWOT分析