公司质量安全目标.docx

文档介绍：公司质量安全目标
公司质量安全目标
一目的
质量问题是关系国计民生的重中之重，民以食为天，我 们秉承“凭良心做人，做放心食品”的原则，积极抓好公司 食品质量安全工作。为全面提升食品质量安全总体水平，我 公司确定了食品安全各项工作目标。公司质量安全目标
公司质量安全目标
一目的
质量问题是关系国计民生的重中之重，民以食为天，我 们秉承“凭良心做人，做放心食品”的原则，积极抓好公司 食品质量安全工作。为全面提升食品质量安全总体水平，我 公司确定了食品安全各项工作目标。加强质量方针、目标的 系统管理，确保达到预期效果。
二范围
本程序适用于本公司及各部门、各基层单位的质量方针、 目标管理工作。公司方针确立后，应公布方针，各部门组织 宣传、学****贯彻，
三定义
1质量方针：由公司高层制定的，反映组织在质量管理 方面高层的思想以及质量管理工作的奋斗方向与指南。
2质量目标：为落实质量方针而制定的具体的数值化， ［莲~山/Article/List/Li st_18. htm］阶段性的奋斗目标。
内容
我们在总体目标的基础上，针对食品生产、食品销售、 食品储藏及出厂管理、原辅材料购进使用、退回及过期食品 处理五个环节，制定具体目标为：
：我们严格按照国家有关对食品生产企业 的各种规定搞好生产，严格遵守国家法律法规，须对每批次 产品进行质量检验，并建立档案，合格率保障在98%。以上。
2产品销售：建立销售档案，从出厂到终端做好跟踪， 严把不合格产品走向终端，让客户投诉率确保为0. l%o以下。
：认真做好仓储车间管理，防 ，及时清查处理不合格产品，杜绝不合格产品 出厂，。
：原辅材料生产者要100%拥有并 提供相应证书及权威化验报告；公司管理人员10 0%建立进 货查验记录、制度等；原辅材料使用要100%建立使用和添加 生产材料记录、制度等。
5退回、：根据不同原因做出无 害后处理，包括修正消费说明、改作他用、销毁等，100%不 能重复做成产品。相关五文件
1内部品质审查管理程序
2管理审查程序
5. 3内部沟通管理程序
5. 4文件与资料管理程序