文档介绍：
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3、向幼儿介绍说明今日特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先观赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，假如你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最终由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最终将饺子整齐的放在上面。盼望小伴侣和家长都能齐心协力一起做出完善的饺子。(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前留意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要留意卫生。
2、因地制宜，支配好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。
4、场地整理(自由洗手)。
幼儿园冬至主题教育活动方案3
活动来源：
我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年〞的说法，而且有庆贺冬至的风俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的****惯。苏州至今有“冬至大如年〞的风俗，“圆夜饭〞不仅丰富，每道菜名更是有寓意。
今年的12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日风俗正在被人们忘却和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统风俗。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：
1、综合：冬至我知道。
2、科学：白天短、黑夜长。
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁〞之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌：《冬至到》
冬至到，冬至到。
南馄饨，北方饺。
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到。
敬祖宗，把墓扫。
会亲访友拜老师;平安美好乐陶陶。
冬至到，冬至到。
这一夜，最长了。
甜甜美蜜睡一觉;明天太阳会更好。
幼儿园冬至主题教育活动方案4
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵〞，为让小伴侣既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培育小伴侣集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。
一、目的：
1、锻炼小伴侣的动手能力，培育自力更生的意识。
2、感受集体劳动的欢乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、时间：
12月22日
三、预备阶段：
1、请家长预备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理支配)0202以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要预备的物品(提前三天通知家长)。
2、幼儿园厨房预备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前预备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。
3、班级预备：洗手、带好围裙。
四、包饺子阶段：