文档介绍：细菌和真菌的分布
授课时间：2021年10月31日（九周星期五)
累计节次:16节
教学目的
知识目的: 1、说出细菌和真菌的分布特点.
2、尝试运用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
细菌和真菌的分布
授课时间：2021年10月31日（九周星期五)
累计节次:16节
教学目的
知识目的: 1、说出细菌和真菌的分布特点.
2、尝试运用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
才能目的： 1、通过观察细菌和真菌分布的特点，培养学生的观察才能，发现并且分析问题的才能。
2、通过对不同环境中细菌和真菌数量的探究进一步培养探究才能。
情感目的： 1、小组成员互相交流合作，共同完成探究活动,学会和别人的合作和交流。
2、通过探究活动，培养学生乐于探究，勇于探究的科学精神。
教学重点： 1、说出细菌和真菌的分布特点。
2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法。探究细菌和真菌的分布。
教学难点： 利用事实说明细菌和真菌的分布状况,总结适宜细菌和真菌的生长条件。
教学过程设计
教学过程
老师活动
学生活动
展示课题:第四章 分布广泛的细菌和真菌
一,导入
问题引入：1、细菌和真菌是什么样的呢？
交流发言
（通过学生的发言理解学生在生活中积累的有关的细菌和真菌的知识）
2、细菌和真菌在那儿呢？
3、怎样知道细菌和真菌的存在呢？
图片展示:（出示蘑菇、木耳、牛肝菌、灵芝、发霉食物的图片及实物)
导言：细菌和大部分真菌都比较小，肉眼就看不见，那么我们怎样理解细菌和真菌分布情况呢?下面我们来共同研究这个问题。
展示教学内容：第一节 细菌和真菌的分布
二、观察菌落
导言:细菌和大部分真菌都比较小，肉眼就看不见，为了便于观察和检测，可以在培养皿中参加适于细菌和真菌生长的物质，制成培养基来培养，在培养基上，它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落
展示：培养基培养的不同形态的菌落
问题：1、大家观察培养基上有几种形态的菌落?（出示细菌菌落特征和真菌菌落特征）区分哪种是细菌菌落，哪种是霉菌菌落。
观察图片认识和理解一些常见的真菌，
通过观察实物,增强学生学习的兴趣
学生听老师讲解
观察菌落：通过比照学习，理解细菌菌落和真菌菌落在大小,颜色、状态等方面的差异，来区分细菌菌落和真菌菌落
2、我们观察的菌落是怎么培养的？
指导学生学习56页关于培养细菌和真菌的一般方法。老师边讲解边演示“细菌、真菌培养的一般方法”。
并指出注意事项：①要对所用材料用高温灭菌 。②培养皿要冷却后再用,并且不要随意翻开培养皿。③接种时要用无菌棉棒，防止污染。④要进展恒温培养。
三 、探究细菌和真菌的分布
1、导入:在实际生活中，其实细菌、真菌在多种环境都有存在,它们的分布非常广泛。
我们能否通过检测不同环境中的细菌真菌，来理解细菌和真菌的分布情况呢？—-学生阅读教材p56探究问题的讨论。
2、组织学生分组开展探究活动方案的设计。
指导：学生根据提示理解探究活动的根本过程,对学生进展分组，以小组合作的形式共同进展探究方