临床营养科等级评审汇报课件PPT.pptx

文档介绍：总体情况
共计5个部分8项内容
A 3个
B 3个
C 0个
D 2个
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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第一部分（包括3项：2个D，1个B）
营养科具备与其功效和任务相适级评审汇报专家讲座
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食品操作标准与程序、餐具清洗消毒标准和程序
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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3、营养科建立健全并落实临床营养工作管理制度，并对各级人员进行岗位培训，并知晓与得以遵照
A级：
有主管职能部门定时对营养管理进行督导检验，连续改进营养管理工作（X）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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第二部分（包括2项：2个A）
有“住院患者各类膳食适应症和膳食应用标准”，为住院患者提供适当其病情治疗需要膳食。
医院现行规章制度，有“住院患者各类膳食适应症和膳食应用标准”。（A）
住院医师遵照规章制度，执行膳食医嘱。（A）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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1、医院现行规章制度，有“住院患者各类膳食适应症和膳食应用标准”。
C级：
有“住院患者各类膳食适应症和膳食应用标准” （√）
B级：
有“住院患者各类膳食适应症和膳食应用标准”手册，并落实（√）
A级：
有“住院患者各类膳食适应症和膳食应用标准”效果评价，并连续改进（ √ ）
有独特治疗膳食种类及制备技术（ √ ）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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膳食手册
内容举例
依据膳食手册标准制订部分食谱
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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膳食效果评价
血糖监测
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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独特治疗膳食种类及制备技术（自治匀浆和血液餐）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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2、住院医师遵照规章制度，执行膳食医嘱。
C级：
住院医师遵照规章制度，执行膳食医嘱（√）
B级：
有完整清楚膳食医嘱执行路径（√）
A级：
有重点病房治疗膳食医嘱效果评价制度（√）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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住院医师执行膳食医嘱制度
膳食医嘱执行路径
临床营养科等级评审汇报专家讲座
第31页
第三部分（包括1项：1个A）
对住院患者实施营养评价，接收特殊、疑难、重危及大手术患者营养会诊，提供各类营养不良/营养失衡患者营养支持方案，按照《病历书写基本规范（试行）》要求进行统计
对住院患者实施营养评价，接收营养会诊，提供营养支持方案，按照《病历书写基本规范（试行）》要求进行统计。（A）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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C级：
营养医师定时查房，参加临床病例讨论，完成重点患者营养病历（√）
对住院患者实施营养评定，接收特殊、疑难、重危及大手术患者营养会诊（√）
提供各类营养不良/营养失衡患者营养支持方案（√）
按照《病历书写基本规范》要求进行统计（√）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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营养病历
会诊条
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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各类营养不良营养支持方案
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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B级：
有营养科与临床各科协作机制（√）
A级：
有重点病房进行营养风险筛查（√）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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与临床科室协作机制
血液科营养风险筛查
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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第四部分（包括1项：1个B）
开展营养与健康宣传教育服务，在出院时提供膳食营养指导；为临床医护人员提供临床营养学信息；参加住院患者座谈会，听取并征求患者及家眷意见
住院患者提供适合其病情治疗需要膳食，住院患者治疗膳食就餐率≥80%以上。（B）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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C级：
能提供各种治疗及诊疗膳食（√）
对有诊疗特殊需要患者提供治疗膳食、诊疗用膳食等服务（√）
进行营养与健康宣传教育服务（√）
在出院时提供膳食营养指导（√）
为临床医护人员提供临床营养学信息（√）
与临床医护人员进行良好沟通（√）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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各种膳食食谱
血液餐（特殊膳食）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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健康宣传教育
出院指导
与医护人员沟通
为医护人员提供医学信息
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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B级：
有各种形式疾病营养指导、营养健康教育资料（√）
定时召开各种形式座谈会，征求临床医务人员和患者、家眷意见，及时进行总结分析（√）
住院患者治疗膳食就餐率≥60%以上（√）
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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各种形式指导和各种资料
患者意见汇总
临床营养科等级评审汇报专家讲座
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A级：
有连续性改进办法（√）
住院患者治疗膳食就餐率≥80%