文档介绍：沿浦镇实施紫菜健康栽培模式情况总结一、沿浦镇坛紫菜栽培现状和作业流程。沿浦镇地处浙闽交界,浙江的东南方,是全省唯一一个陆地和海域都有交界处的镇。所属海域号称沿浦湾,是温州三大湾之一。受历史作业****惯和海域条件的影响,全镇沿海各村村民都以沿浦湾为作业面,从事近海养殖业,是一个纯粹的海水产养殖大镇,全镇共有海域面积为 27650 亩,其中用于养殖的面积为 24550 亩,占整个海域面积的 88% 。整个海水养殖业分为三大块:分别为浅海藻类栽培,围塘虾、蟹、贝养殖和深水网箱鱼类养殖,其中浅海藻类栽培中的紫菜栽培面积达 14520 亩, 占整个养殖面积的 %( 插入谷歌地图)。有紫菜栽培专业村 10 个,养殖户 912 户, 3156 人,占全镇总人口的 14% 。沿浦镇的紫菜栽培业一方面有较大的栽培面积和较多的从业人员,另一方面其 40 多年的发展历史, 也造就许多专业村村容村貌和村民居住环境的改变, 如下在、木林等村( 插入村居照片)。同时也演变成了目前同于其它紫菜栽培区,又有自己独特性的技术层面和作业流程。 1 、种菜的选取和苗种培育。全镇大大小小紫菜育苗场采果孢子苗所用的种菜。主要考虑的是果孢子囊的数量, 并优先在本地海区选取, 在本地没有资源的情况下, 才会从象山、福建的福鼎等栽培海区选取种菜,偶尔也会到福建平坛岛采岩壁上的野生紫菜做为种菜,那也是在栽培海区上无任何种菜的情况而为之的,于是育苗场在种菜选择上不存在挑选优质种源的积极考虑。紫菜的丝状体培育采用的是立体垂挂的方式,以10 对直径4— 5CM 的文蛤壳为一串, 50 串为一亩( 见照片)。紫菜丝状体培育是在清明节前采好果孢子之后,再经清洗、掉头、换水、施肥,缩光直至壳孢子囊成熟等技术流程(见照片) ,虽然历经几十年不变,但已相当成熟, 都能达到采壳孢子要求。 2 、采壳孢子苗和海上养成。壳孢子采苗采用的是海上泼孢子水的方式,这也是一项沿用 40 多年的采苗技术(见海上孢子水照片) 。只要壳孢子数量达到要求,该方式都能达到生产上的密度要求。栽培筏架全部为支柱式( 见照片), 比起之前的半浮动式其栽培空间得到了很大的扩展。帘子还是沿用原来的条帘。只是在长宽度和帘绳间距上有比较大的调整,为 * 米, 绳间距 11— 12CM 整个筏架一般由 20 张条帘组成(见照片)。海上采壳孢子苗时间统一选择在接近白露的大潮汛期间,一般是公历 9 月上旬, 农历 7月 15 日或 8 月初三左右。正常的年份, 会在采苗后的 6-8 天内见苗, 15 天后的分帘, 40— 45 天内采收第一茬菜。 3 、收获与加工紫菜整个海上栽培过程历时 6 个多月,前三茬的收获会在三个月内完成。较好的年份, 比如 2006 年, 可收成 5茬, 最后一茬将跨年份至翌年 2 月份。养殖户对紫菜采收机,洗菜机、脱水机和烘干机等机械(插入照片)的普遍应用,提高了紫菜的收获与加工效率。但是加工始终是产业发展的一个软肋,促使其附加值得不到进一步体现。沿浦镇的紫菜栽培业,几十年来,不管是栽培设施,还是栽培技术都有一定的改进和提高,但是三密(苗密、架密、帘密)的问题还是得不到根本性的改变。于其抗逆能力还是不强,小范围的病烂减收不断,大面积的病烂绝收也时有发生,比如 2008 年的 90% 以上的病烂绝收。要彻底解决好三