营养改善计划宣传单 (3).docx

文档介绍：营养改善计划宣传单
红河镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划宣传 简 报 【第2期】 红河镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划 2017年9月19日加大食品检查力度 确保校园食品营养改善计划宣传单
红河镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划宣传 简 报 【第2期】 红河镇中心学校农村义务教育学生营养改善计划 2017年9月19日加大食品检查力度 确保校园食品安全 9月19日，县食品卫生监督管理局就我校食堂食品安 全专项检查进行了现场的检查和反馈。检查的内容主要有以下几方面： 1、食堂卫生状况（设备卫生、食品卫生、环境卫生）； 2、库房内物资存放情况，物资存放是否堆放整齐，有无记录； 3、台账登记及索证情况。尤其对食堂设备及卫生、灭蝇防鼠、餐具消毒、留样等情况进行了重点检查。经查，我校对学校食品安全工作非常重视，各校成立了食堂食品安全领导小组，绝大部分食堂能够按照《固原市学校食堂管理工作考评细则》加强管理，食堂管理水平整体较高。 我校食堂布局合理，操作间宽敞，设施齐全，环境整洁，食堂食品索证索票材料齐全。防蚊防蝇措施到位、食品留样规范齐全，无油渍，物品摆放整齐；在检查过程中，监督管 理员重点对食堂卫生情况、库房管理、证件、留样等情况进行逐一查看和提出要求，要求食堂工作必须做到食品卫生安全工作万无一失。资料也很齐全，管理水平较高，管理人员责任心强，值得表扬。 检查组在肯定我校食堂成绩的同时，对尚不完善之处进行了现场指导，并填写了限期整改通知书。建议如下： 一、要进一步加大食堂操