文档介绍：供应链管理( 2 天)
一、竞争环境对企业供应链的挑战
•  新时期企业竞争环境的变迁
•  企业经营业绩
•  什么是库存周转率?
•  供应链如何提升企业的竞争力练习:存货对企业财务报告的影响
•  案例讨论
二、存货驱动成本
•  存货驱动的成本
•  存货补充策略与经济订货批量 EOQ
•  物料需求计划 MRP
•  精益思想与 JIT
•  企业精益物流-看板式物料拉动例题计算
•  案例分析
三、啤酒游戏与供应链管理概述
•  实战“啤酒游戏”
•  互动讨论:如何克服牛鞭效应
•  牛鞭效应分析与克服措施游戏
四、供应链中的不确定性
•  供应链中的不确定性分析
•  服务水平与安全库存的关系
•  共担( Pooling )安全库存
•  供应链安全库存分析实例
五、预测与需求管理
•  预测对安全库存的影响
•  基于统计的预测技术
•  预测方法的选择与评估
•  预测误差的衡量
•  定性预测方法( Delphi )
•  需求计划系统的构成练习
•  案例分析
六、企业供应链管理的实践
•  MTO 、 MTS 与 CTO
•  实例:哪里设置安全库存?
•  高级计划系统 APS
•  供应链采购策略的制定
•  供应商管理库存 VMI 及其实施要点
•  高效客户响应 ECR/CRP
•  推迟定制 Postponement
•  案例:自动补货系统 AIR 案例
•  互动讨论
战略采购管理与成本分析及控制( 2 天)
第一部分:战略采购管理
一、企业战略管理与采购战略分析
•  企业战略与采购分析
•  企业战略在不同阶段采购地位和问题
二、采购战略管理程序、类别建立、采购类别的要素
•  战略采购类别建立的流程
•  供应市场分析
三、采购战略管理的方法和工具
•  ABC 分析法、产品细分、供应关系细分、政策细分
•  工具:组合的方法、 5 力模型
四、采购战略管理的经验
•  四种供应商战略的基本特征和经验
•  采购加入产品开发的经验
•  供应商参与开发的经验、方法、模型
•  价值分析与价值工程的应用
•  产量与供应商数量比较
•  如何决定原材料的自制还是外购
•  外包矩阵战略外包决策分析
第二部分:采购成本分析及控制
一、采购成本的构成
•  价格 VS. 成本
•  采购与物流总成本
•  价格成本冰山
二、采购成本控制的重要性
•  市场状况
•  降低成本的重要性
---- 盈亏平衡点
---- 从保持成本转向提高收入
三、成本意识与效益模式
•  成本效益观念
•  价格/ 成本分析的重要性
•  影响采购价格的因素
•  如何确定采购价格
•  供应商确定价格的方法
•  供应市场结构
•  供应及资源组合图
四、采购成本控制的有效方法
•  节约成本的方法
•  节约采购成本的策略
--- 价值分析法与价值工程法
--- 如何确定功能和技术规范
---VA/VE 与一般减低成本的方法的差异比较
--- 目标成本法
--- 早期供应商参与 ESI
--- 集中采购
--- 联合采购
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