文档介绍：采购管理
山西财经大学工商管理学院
曹翠珍
课程的认识与理解
采购?
管理?
课程的认识与理解
技术是利润的设计者,采购是利润的创造者,销售是利润的实现者。
课程的认识与理解
如何将自己打造成一个采购经理?
什么是管理
管理定义为一个协调活动的过程,以便能有效率和有效果地同别人实现组织的目标。
——.
管理是组织中的如下活动:通过信息获取、决策、计划、领导、控制和创新等职能的发挥来分配、协调包括人力资源在内的一切可以调用的资源,以实现单独的个人无法实现的目标。
——周三多
采购古已有之,但是从来没有像现在这样被关注,有专家指出:

没有采购也就没有物流;
没有网上采购,也就没有真正的电子商务;
没有采购环节,也形不成供应链。
不懂得采购与供应链管理,不懂得现代物流,就不是一个称职的企业家。
目前,中国的企业中正在:
确立现代采购理念
改革采购模式
制定采购战略
优化采购流程
降低采购交易成本
采购业务的国际化
近几年,跨国公司纷纷在中国设立采购中心。主要集中在上海、广州、深圳、青岛等城市,仅上海就有200多家跨国公司的采购机构。
据统计,2002年跨国公司采购中心在中国的采购规模已突破300亿美元,2005年超过500亿美元。2002年沃尔玛的采购额120亿美元,戴尔电脑35亿美元等等。
请问:
你对采购工作是如何理解的?
假如你是一个企业的采购主管,你应该懂得哪些知识?负责做好哪些工作?
你认为采购管理应该学习哪些内容?
教材及参考书:1、采购管理(第二版) 电子工业出版社梁军等主编 2010年1月2、采购与供应链管理(第三版) (美)罗伯特. 蒙茨卡 等著王晓东等译电子工业出版社 2008年10月