文档介绍:[草菇的做法有些及功效与作用]百草菇的功效与作用
草菇是餐桌上唱见的一道美食,而草菇的做法又有哪些呢?草菇
要怎么做才好吃呢?草菇的又有什么食用的功效和作用?下面是精心
为你们的关于草菇的做法有哪些的相关内容,希望你们会喜欢!
食材[草菇的做法有些及功效与作用]百草菇的功效与作用
草菇是餐桌上唱见的一道美食,而草菇的做法又有哪些呢?草菇
要怎么做才好吃呢?草菇的又有什么食用的功效和作用?下面是精心
为你们的关于草菇的做法有哪些的相关内容,希望你们会喜欢!
食材:草菇、黄甜椒、红甜椒、大蒜、生抽、料酒、十三香、
盐巴、调和油、咸鲜
做法:
、把材料类洗净切好备用;
、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜;
、放入草菇爆炒,翻炒片刻后倒入甜椒翻炒变色;倒入生抽、
料酒、盐巴翻炒入味;
、最后倒入十三香翻炒3下就可以出锅了。
食材、牛肉、草菇、辣椒、蒜头、葱、辣椒酱、生粉、精盐、
鸡精、清水、食用油
做法:
、牛肉切成片,加入生粉,精盐,食用油,辣椒酱拌匀腌制半
小时;
、草菇洗净后对每朵切成四小块;辣椒、蒜头切成粒,葱切段
、锅内热适量食用油,加热后倒入腌制过的牛肉,大火炒香至
变色断生即捞出备用;
、锅内留少许油,倒入蒜粒和辣椒粒爆香,随后加入草菇翻炒
至草菇变软时加入精盐调味;
、倒入牛肉,调入鸡精一起快速翻炒,快速调入水淀粉勾芡,
收汁即可,最后撒入葱段拌匀盛出。
食材:草菇、油、青红椒丝、葱白丝
做法:
1、草菇去根,洗净,从中间切开。
2、青红辣椒、葱白切丝备用,蚝油备用。
、锅里放入少许食用油烧热,放入草菇大火爆炒均匀,倒入一
点蚝油,大火炒到蚝油均匀裹在草菇上。
、装盘用青红辣椒丝,葱白丝装饰即可。
食材:猪肉、小冬菇、蘑菇、草菇、芹菜、洋葱
做法:
、猪肉切片,放1/2大匙生抽、糖1/4小匙、料酒1小匙、胡
椒粉1/4小匙,用手抓腌至起胶,手感觉很粘,再加水1汤匙,再抓
至肉完全吸收水分,加玉米淀粉1/2小匙,抓至均匀
、冬菇要提早水发,水发后将冬菇摘蒂,也可在冬菇顶上划花
(此步可省)、芹菜、蘑菇切成块;
、将冬菇、蘑菇、草菇和芹菜用油盐焯水;
、中火滑炒肉片至