文档介绍：贵州商业高等专科学校
第六章连锁经营的主要管理系统
贵州商业高等专科学校
第一节连锁经营运营系统
连锁经营总部和多个门店所组成的企业营运体系,其承担如下任务:
(一)连锁经营企业经营战略的制订
(二)连锁门店督导
1、督导制度(详)
2、督导工作内容(详)
3、督导任务(详)
贵州商业高等专科学校
第二节连锁经营人力资源管理系统
一、人力资源规划
(一)人力资源规划的分类
1、长期规划
2、中期规划
3、短期规划
贵州商业高等专科学校
(二)人力资源规划的主要内容
1、职位分析
2、制定行动方案
3、员工职业生涯发展规划
贵州商业高等专科学校
二、员工的聘任
(一)连锁经营企业员工聘任要考虑的因素
1、人力资源规划
2、职务所要求的基本条件
3、法令的规定要求
4、潜力要求
6、人力来源
贵州商业高等专科学校
(二)连锁经营企业员工聘任的途径
1、外部聘任
(1)方式
(2)优点
(3)缺点
2、内部提升
(1)优点
(2)缺点
贵州商业高等专科学校
三、员工的培训
(一)培训内容
1、职业道德教育
2、专业技能训练
3、经营理念和管理协调能力的培训
(二)培训的方式
1、职前培训
2、在职培训
3、脱岗培训
贵州商业高等专科学校
(三)培训的方法
1、言教法
2、操作示范法
3、模拟训练法
4、角色扮演法
5、设副职
6、部门互动式培训
贵州商业高等专科学校
四、考核奖惩
(一)确定绩效管理的时间范围和项目内容
(二)制订考核评价标准
(三)实施绩效考核的范围
(四)绩效面谈
(五)考核结果
贵州商业高等专科学校
第三节连锁经营物流系统
在商业经营过程中,包括商品采购、储配、流通加工,成品销售,及伴随商品销售过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动。
一、连锁经营企业物流的功能
1、实现规模效应
2、减少门店存货,加速资金周转,降低流通费用
3、利于连锁门店商品多样化和快速流通
4、强化门店的销售功能和服务质量