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七年级生物下册知识点总结
1、19世纪著名场所（小肠的起始部位为十二指肠）
（5）大肠——使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为盲肠）
（6）肛门
消化腺（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉
（2）胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白质
（3）肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（4）胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（5）肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。
24、食物的消化和营养物质的吸收过程
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。消化主要是通过多种消化酶的作用而进行的，除口腔中的唾液淀粉酶以外，胃、小肠等器官中还有许多种消化酶。
25、淀粉在口腔里初步消化成麦芽糖在小肠里彻底消化成葡萄糖
蛋白质在胃里部分被消化，在小肠里彻底消化成氨基酸
脂肪在小肠里由胆汁分解成脂肪微粒，在小肠里消化成甘油和脂肪酸
26、在小肠里含有三种消化液：肠液、胰液、胆汁
27、小肠是吸收营养物质的主要器官，决定这个功能的结构特点是：1）***小肠一般有5-6米，是消化道中最长的一段；2）小肠内有许多皱襞，皱襞上有许多绒毛状突起——小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积。被吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。 35、口腔是糖类开始消化的地方有唾液淀粉酶
胃是蛋白质开始消化的地方有胃蛋白酶
小肠里糖类、蛋白质、脂肪、都能消化(有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶)
28、中国居民“平衡膳食宝塔”（从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例）
29、关注食品安全
1>、应当关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容。
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>、根据生产日期和保质期推算有没有过期。
3>、购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时，看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章。
30、呼吸系统由呼吸道和肺组成的。（图）
31、呼吸系统中的鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，叫做呼吸道。
32、鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道，也是发声的器官。肺是呼吸系统的主要器官。
33、咽是消化道和呼吸道共有的一处器官。
34、呼吸道并不仅仅是气体的通道，它还能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。不过，呼吸道对空气的处理能力是有限的。
35、肺与外界的气体交换：
当肋骨间的肌肉和膈肌收缩使得胸腔容积扩大时，肺扩张，肺内气压缩小