文档介绍：第一节
细菌和真菌的分布
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请回答下列问题：
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想一想
1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”？
存放久了的馒头会长出“毛”，这是真菌中的霉镜
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探究：脏手和洗净的手谁的细菌多？
1提出问题：
脏手上细菌比洗净的手 上细菌多吗？
2作出假设：
脏手上细菌多些。
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实验步骤：
第一步：配制培养基。取两套培养皿，贴上标签，写 上日 期，
编上序号，注明日期。
第二步： 接种。打开培养皿，先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然
后，在1号培养基上轻轻涂抹几下，盖好，设为实验组；
用另一支无菌棉棒在洗净的手心擦取，然后在2号培养基
上涂抹几下，盖好，设为对照组。
第三步：恒温培养。把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处
培养3~4天。
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材料用具：每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已经高温灭菌),无菌棉棒,透明胶带,标签纸,放大镜.
提示
1、没有想好如何工作之前,?各有什么用?
答：目的是设置对照，一套培养皿不做处理，为对照组； 另一套培养皿在选定的环境中处理，为实验组
2、在标签纸上标出组别,实验日期,编号(1号或2号),将标签贴在培养皿的底面.。
3、在各自选定的环境中采集细菌和真菌.
4、?
答：同一环境。除采样地点不同，其它条件都要相同。
5、设计好观察记录的表格,计划好观察的时间,次数.
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探究讨论：
,在接种前必须高温处理?为什么要用无菌棉棒?
,真菌一般培养方法中的哪一个步骤?
,你认为细菌和真菌的分布情况怎样?
答：为了杀死培养皿和培养基中的细菌和真菌的孢子，排除实验外其它环境的干扰，因此实验前不能盲目打开培养皿。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
答：提示4中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤。
答：细菌和真菌几乎无处不在，但在不同的环境中分
布的多少不同。如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
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:细菌和真菌的生活必需哪些基本条件?
?在这个探究中,不可能有的情况是哪一种?为什么?
答：经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真
菌存在，如对照组的一套培养皿里。因为对照组培养皿
经高温灭菌后一直处在密封状态。
答：细菌和真菌的生活必需的基本条件是：水、营养
物质、适宜的温度、一定的生存空间（阳光、空气）。
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在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：
（1）实验步骤中，B是________过程，完成步骤C需要在适宜的________下进行。
（2）若D中的菌落为细菌菌落，其形态特点是_______________________________________ 。
接种
温度
菌落比较小,表面或光滑黏稠，或粗糙干燥
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细菌和真菌的分布情况
土壤中，水里、空气中乃至我们的身体中，都可以找到细菌和真菌
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在寒冷的极地，很热的温泉
火山附近也有它们的踪迹
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基本条件：
水分
适宜的温度
有机物
特殊生存条件：
某些细菌和真菌还要特定生活条件如乳酸菌生活在无氧的条件.
细菌和真菌的生活需
哪些条件?
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1、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体被称为：（ ）
A、菌群 B、菌斑 C、菌落 D、菌痕
C
2、用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这个过程是：（ ）
A、制作培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养
C
3、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是： （ ）
A、肉眼看 B、放大镜 C、光学显微镜 D、培养基培养
D
4、在培养基上看见的哪种菌落是细菌： （ ）
A、菌落小，表面光滑 B、菌落大，呈绒毛状
C、菌落大，呈蛛网状 D、颜色呈