文档介绍：固定化蛋白酶对废水中蛋白质的水解效果与机理于宏兵??林学钰??张兰英??张蕾??杨雪梅??刘继莉????吉林大学环境与资源学院?长春?????????吉林省环境科学研究院?长春???????摘要?采用吸附方法将蛋白酶固定于活性炭!大孔树脂和硅胶载体上?分别研究了?种载体蛋白酶固定化效果?酶活性以及对淀粉加工黄浆废水中蛋白质的水解效果?批次试验结果表明??种载体蛋白酶固定效果分别为?硅胶??1????大孔树脂??1????活性炭??1????酶活性最高时??均为?1??酶活性分别为?1???????!??1????????和??1?????????水解后?大孔树脂和活性炭固定酶的水解产物氨基酸总量分别较水解前增加??1??倍和??1?倍?产物中检出??种氨基酸?较水解前增加?种?以大孔树脂为载体构建固定化酶反应器进行连续进水试验?结果表明?进水中蛋白质浓度明显影响反应器的水解效果?当其蛋白质浓度与反应器的酶浓度匹配时??????????反应器能获得???蛋白质水解率和??1??有机物水解酸化率?挥发性水解产物组成以乙醇和乙酸为主?分别占??1?????1???为乙醇型水解?关键词?固定化?蛋白酶?水解?废水中图分类号?÷ ???1??÷???文献标识码??文章编号?????2????????????2????2??收稿日期?????2??2???修订日期?????2??2??基金项目?国家科技攻关专题项目???????????2??2???作者简介?于宏兵????????男?研究员?主要研究方向为工业废水处理和水土污染控制?ΗψδρολψσισανδΜεχηανισμ οφ?αστεωατερΧονταινεδΠροτεινΥσινγΙμ μοβιλιζεδΠροτεινΕνζψμε≠?????2?????????÷∏?2?∏??????????2????????????????≠???÷∏?2??????????2??????≤????????∞?√???????????????∏????????????√???????≤??????∏????????≤?????????????????????∞?√????????≥???????≤??????∏????????≤?????Αβστραχτ: °??????2?????????????????????????2??????????????√??????????????????????????????????????????????????× ?????∏?????∏??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????× ?????∏??????????????????????????????????????????????????????√????????????????2????????????????????????????????1??????1????????1???????????√????× ???????????????????????????????√????????????????2????????????????????????????????1????????