文档介绍:
员工。
下面给大家介绍下酒店客房效劳员工作流程:
一、班前打算
1、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前非常钟到岗,打算接班;
2、谨慎参与班前会,做到对当天工作心中有数;
3、备好工作车,车上放每天打算更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取便利,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。
二、上岗后的工作
1、每天依据来宾起居状况对自己所负责区域刚好进展清理;
2、卫生工作要严格按操作规程进展,卫生工具要留意保养,不得混用;
3、谨慎执行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防止再次污染;
4、清理房间严禁摆布来宾物品,必需移动时,要复原原状,清理后要留意锁好门窗,确保来宾财务平安;
5、客房清扫的一般依次为:客人口头提出清扫的房间,门上悬挂请即清扫牌子的房间,重点客人的房间,平凡住客的房间,走客房,空房;
6、清理房间要遵照操作程序进展、详细做法是:
(1)敲门:把工作车推到所要清扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份效劳员,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。三四秒如房内没有答复,再轻敲三下,用钥匙把门翻开,翻开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发觉客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发觉已惊扰即致歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要马上礼貌的询问是否可以进展工作供应所需效劳)。
(2) 拉:清扫房间时,必需先拉开窗帘,翻开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清爽剂。
(3) 倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要留意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消退隐患,留意不要把烟头倒进马桶里,另留意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。
(4) 撤:撤出用过的脏杯子,刚好更换或刷洗,假如走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被罩、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草刚好送回库房。
撤床时应留意以下3点:
〈1〉如发觉床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉,要礼貌提示客人,依据规定进展索赔;
〈2〉在撒床时要留意看是否裹有客人的衣物,在撒枕头时留意下边有无客人遗留的手表、耳环、戒指等小物品;
〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。
(5) 做床:要一客一消毒一更换然后依据做床程序进展。详细程序如下:
〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于操作,并检查床是否损坏;
〈2〉检查防滑垫上有无毛发和污迹刚好更换并整理好,防滑垫四角拉平,把皮筋在床垫下套好;
〈3〉铺床单环节有甩单﹑定位;
〈4〉铺床时留意床单平整,被子与枕头摆放相同。
(6) 擦尘;擦尘应打算两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外打算两个损废干净枕袋擦镜子。擦尘要遵照房间的顺时针方向或逆时针方向进展,依次是从上到下从里到外,依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其依次是:
〈1〉先从门、门框擦起,擦门时应当把门牌、门框、门面、门锁擦干净,并检查门锁是否有异样现象,而且里外都要擦,以防日久积尘,可保持门的整体干净;
〈2〉踢脚板: