文档介绍：-
. z.
. . 14. 翻开压力锅之前请均匀摇动锅身，以防止蒸汽泡飞溅发生烫伤，特别是使用快速排气或自来水冷却降压方法时。
15. 如果使用快速排气或自来水冷却降压的方法时，注意手、头部及身体远离蒸汽正面排出位置,防止烫伤。
16. 使用前请检查平安阀、主阀门和密封圈能是否正常。只有在功能正常的情况下能确保压力锅的平安，相关信息可在本使用说明中找到。
17. 制止使用压力锅在加压的情况下油炸食品。
18. 除了进展使用说明中所列举的必要维护之外，不要尝试拆装任何平安部件。
19. 必须定期更换磨损的部件。特别是当其外表褪色，出现裂纹及其他破损现象，或者部件松动、不能与其他部位匹配时，请及时使用WMF原装配件更换。
20. 请使用WMF原装配件。使用一样型号的锅身与锅盖。
21. 千万不要在压力锅的任何一个部件损坏、 变形或状况异常与说明书描述不符的情况下使用压力锅。当您遇到此类情况， 请与附近的WMF零售商或WMF客户效劳部门联系。
2. 计时器的使用〔此型号无计时器，容删除〕
3. 新压力锅的使用
怎样翻开锅盖
锅手柄上的金属旋转按钮(8)转动至(30a)的位置，然后向后拉出(30b)，直到手柄与按钮中间绿色标记完全出现，此时把锅盖手柄(5)向右推，使锅盖上的定位标记线与锅身手柄的标记线同在一条直线上(B) ,即可翻开锅盖。
新锅的首次清洗
-
. z.
. . ..
.资料. . .
第一次使用新压力锅，需要摘除商品标签，清洗压力锅的各个部件。翻转锅盖，沿锅手柄(5)上箭头方向按下橙色键(7),撤除锅把手(C)，在水龙头下冲洗；取下密封胶圈(10) 用水清洗后抹干。
怎样盖上锅盖
将锅手柄(5)装上锅盖(D),使橙色键(7)与锅盖边缘“咔哒〞一声完全咬合；装上密封胶圈(10)；将锅盖上的定位标记线对准锅身手柄上的标记线位置，向左盖上锅盖(B)；最后，将金属旋转按钮向前推进后，选择所需的烹饪档位1档或2档(30c)/(30d)即可。
4. 压力锅操作考前须知
每次使用前请检査平安装置，确封胶圈(10)和锅盖边缘保持清洁，检査锅盖侧(E)平安阀(4)的小钢球是否处于看得见的位置。
如果小球在平安阀(4)的上半格，请拆下手柄(5)，把小钢球按回到下半格中。用手指轻压测试主阀门(3)的活动性能(G)。检查烹饪指示器垫圈(2)、剩余压力平安装置垫圈(13)和排气孔径垫圈(14)的位置及是否有损坏。最后装上锅手柄，盖上锅盖。
液体容量
为确保注入适量的液体，压力锅壁标有液体容量刻度线，方便度量。
无论是否使用蒸屉烹饪，请确保锅至少有1/4升液体以帮助蒸汽的产生；为不影响压力锅的使用效果，所注入容量不超过压力锅总容量的2/3；当烹饪容易产生泡沫或膨胀的食物〔如肉汁汤、脏、豌豆等〕，最多只能参加压力锅容里的一半〔参照草节"天然食品烹饪"获取更多信息〕。
烹饪前如事先需要翻炒食物〔如洋葱、肉块等〕，您可以不上盖把WMF压力锅作为普通锅具使用，然后取出锅残渣，注入至少1/4升液体，盖上锅盖，完成余下烹饪步骤。
-
. z.
. . ..
.资料. . .
警告!
不要在没有参加足够液体的情况下使用压力锅烹饪，不要让压力锅的水分完全蒸干。不按照使用说明书操作压力锅会导致食品烧焦、损坏锅具或塑胶手柄〔请参考章节平安提示9〕。