高一生物人教版必修一.doc

文档介绍：-
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新教材高中生物必修一知识点总结
第一章走近细胞
第一节从生物圈到细胞
　　知识梳理：
1病毒没有细胞构造，由蛋白质和核酸组成，但必须依赖〔活细胞〕才能生存。单细胞生变化：变成紫色
〔4〕淀粉的检测和观察
常用材料：马铃薯
　　试剂：碘液颜色变化：变蓝
　　第二节生命活动的主要承当者--蛋白质
　　一、氨基酸及其种类
　　氨基酸是组成蛋白质的根本单位。20种氨基酸分子通式： 
　　构造要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基〔-NH2〕和一个羧基〔-COOH〕，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基〔侧链基团〕决定。
　　二、蛋白质的构造
　　氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或假设干条多肽链盘曲折叠蛋白质
　　氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。构造式：-NH-CO-
三、蛋白质的功能
　　〔肌肉毛发〕-------构造蛋白
　　〕，---酶
　　〔血红蛋白〕存在于红细胞属结合细胞。
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　　，调节机体的生命活动----〔胰岛素〕激素
　　--〔抗体〕----糖蛋白
　　四、蛋白质分子多样性的原因
　　构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及肽链空间构造不同导致蛋白质构造多样性。蛋白质构造多样性导致蛋白质的功能的多样性。
　　规律方法
1氨基酸分子中，至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
　　2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形成(n－m)
个肽键，至少存在m个-NH2和-COOH，形成的蛋白质的分子量为n·氨基酸的平均分子量－18〔n－m〕
第三节遗传信息的携带者--核酸
　　一核酸的分类DNA〔脱氧核糖核酸〕RNA〔核糖核酸〕
。
　　二、核酸的构造
根本组成单位-核苷酸，核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成〕
注意：学会判断一种生物中含有的碱基种类有多少种，核苷酸种类有多少种〔先判断里面含DNA、RNA还是两种都含有，一般的生物两种都含有，病毒中只含其中的一种，大多数是DNA少局部是RNA，然后再分别作判断〕。
DNA〔初步水解〕→4种脱氧核糖核酸〔进一步水解〕→一分子五碳糖，一分子磷酸，四种碱基
RNA〔初步水解〕→4种核糖核酸〔进一步水解〕→一分子五碳糖，一分子磷酸，四种碱基
水解后一共可以得到两种五碳糖，一分子磷酸，五种含氮碱基，8种核苷酸。尿嘧啶RNA特有，胸腺嘧啶DNA特有。
　　化学元素组成：C、H、O、N、P
三、核酸的功能核酸是细胞携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
学会比拟两种核酸
四、核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布
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　　材料：人的口腔上皮细胞试剂：***绿、吡罗红混合染色剂考前须知：
　　o盐酸的作用：o改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质别离，有利于DNA与染色剂结合。
　　现象：***绿将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。
　　DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。
　　RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。
　　第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类--主要的能源物质
糖类的分类
　　单糖〔葡萄糖C6H12O6，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖〕
　　二糖：蔗糖，麦芽糖，乳糖
多糖：淀粉，纤维素，糖原
复原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖
主要功能：生物体能量的主要来源。
特殊：植物淀粉、纤维素是植物特有的糖，还有麦芽糖、蔗糖。 糖原和乳糖是动物特有的糖。
分布：葡萄糖只在于叶绿体中，而不存在与线粒体中。〔线粒体不能直接利用葡萄糖，而叶绿体光合作用会产生葡萄糖。〕
　　细胞中的脂质的分类
　　脂肪：储能，保温，缓冲减压
　　磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的主要成分
固醇：胆固醇性激素维生素D
　第五节细胞中的无机物
　　细胞中的水包括
　　结合水：功能 细胞构造的重要组成成分
　　自由水：功能 细胞良好溶剂，运输养