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文档介绍:-
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新教材高中生物必修一知识点总结
第一章走近细胞
第一节从生物圈到细胞
  知识梳理:
1病毒没有细胞构造,由蛋白质和核酸组成,但必须依赖〔活细胞〕才能生存。单细胞生变化:变成紫色
〔4〕淀粉的检测和观察
常用材料:马铃薯
  试剂:碘液颜色变化:变蓝
  第二节生命活动的主要承当者--蛋白质
  一、氨基酸及其种类
  氨基酸是组成蛋白质的根本单位。20种氨基酸分子通式: 
  构造要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基〔-NH2〕和一个羧基〔-COOH〕,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基〔侧链基团〕决定。
  二、蛋白质的构造
  氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或假设干条多肽链盘曲折叠蛋白质
  氨基酸分子相互结合的方式:脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。构造式:-NH-CO-
三、蛋白质的功能
  〔肌肉毛发〕-------构造蛋白
  〕,---酶
  〔血红蛋白〕存在于红细胞属结合细胞。
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  ,调节机体的生命活动----〔胰岛素〕激素
  --〔抗体〕----糖蛋白
  四、蛋白质分子多样性的原因
  构成蛋白质的氨基酸的种类,数目,排列顺序,以及肽链空间构造不同导致蛋白质构造多样性。蛋白质构造多样性导致蛋白质的功能的多样性。
  规律方法
1氨基酸分子中,至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上,由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
  2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(n-m)个水分子,形成(n-m)
个肽键,至少存在m个-NH2和-COOH,形成的蛋白质的分子量为n·氨基酸的平均分子量-18〔n-m〕
第三节遗传信息的携带者--核酸
  一核酸的分类DNA〔脱氧核糖核酸〕RNA〔核糖核酸〕

  二、核酸的构造
根本组成单位-核苷酸,核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成〕
注意:学会判断一种生物中含有的碱基种类有多少种,核苷酸种类有多少种〔先判断里面含DNA、RNA还是两种都含有,一般的生物两种都含有,病毒中只含其中的一种,大多数是DNA少局部是RNA,然后再分别作判断〕。
DNA〔初步水解〕→4种脱氧核糖核酸〔进一步水解〕→一分子五碳糖,一分子磷酸,四种碱基
RNA〔初步水解〕→4种核糖核酸〔进一步水解〕→一分子五碳糖,一分子磷酸,四种碱基
水解后一共可以得到两种五碳糖,一分子磷酸,五种含氮碱基,8种核苷酸。尿嘧啶RNA特有,胸腺嘧啶DNA特有。
  化学元素组成:C、H、O、N、P
三、核酸的功能核酸是细胞携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
学会比拟两种核酸
四、核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布
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  材料:人的口腔上皮细胞试剂:甲基绿、吡罗红混合染色剂考前须知:
  o盐酸的作用:o改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA与蛋白质别离,有利于DNA与染色剂结合。
  现象:甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色,吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。
  DNA是细胞核中的遗传物质,此外,在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。
  RNA主要存在于细胞质中,少量存在于细胞核中。
  第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类--主要的能源物质
糖类的分类
  单糖〔葡萄糖C6H12O6,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖〕
  二糖:蔗糖,麦芽糖,乳糖
多糖:淀粉,纤维素,糖原
复原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖
主要功能:生物体能量的主要来源。
特殊:植物淀粉、纤维素是植物特有的糖,还有麦芽糖、蔗糖。 糖原和乳糖是动物特有的糖。
分布:葡萄糖只在于叶绿体中,而不存在与线粒体中。〔线粒体不能直接利用葡萄糖,而叶绿体光合作用会产生葡萄糖。〕
  细胞中的脂质的分类
  脂肪:储能,保温,缓冲减压
  磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的主要成分
固醇:胆固醇性激素维生素D
 第五节细胞中的无机物
  细胞中的水包括
  结合水:功能 细胞构造的重要组成成分
  自由水:功能 细胞良好溶剂,运输养