文档介绍:盘点日期:
2021年8月1日
一汽新世纪西安大路店盘点培训
培训内容
盘点目的
盘点的根本原那么
盘点的流程
店内盘点要求
盘点目的
了解实际库存
发现未知损耗
了解真实毛利
盘点的根本原那么
卖场
3、信息录入准备
信息部
4、防损检查
防损部
5、索赔准备
各卖场
架顶整理及标准
三、架顶盘点
1、盘点商品的整理,盘点前5天进行。
(1)清理货架下方和地面及过道,防止有商品散落,过道中没有商品;
(2)整理货架上的商品,每个第节货架单品不易过多,货架上的商品须一品一位,前后统一;
(3)万不得已需要拼箱时,一个箱子内最多允许 放3种商品〔特殊商品除外〕。
(4)对无需盘点的商品粘贴“禁止盘点〞标签,禁止盘点标签要标注经营方式及厂家,需防损和后仓双方签字。
三、架顶盘点
盘点单据准备
1、复、抽盘表〔一式两份〕
(1) 一份 贴在商品左下角〔白联〕,与货架上沿对齐,以占板和货架为单位,
(2) 一份装订成册〔黄联〕,盘点当天粘贴B/C。
2、禁止移动单
贴在已预点的商品上,复、抽盘表的右边。
3、禁止盘点单
后仓不需要盘点的物品〔团购结款未出货、赠品、商品空包装盒、样品附件、供给商提供的样品等〕。应
贴上“禁止盘点〞单
4、已抽查单
对已抽查完的商品,粘贴“已抽查〞单。
三、架顶盘点
顶盘点开始:
盘点总指挥确认盘点所有的准备工作都已经就绪后,宣布仓库盘点开始。
〔1〕初盘清点
〔2〕复盘、抽盘
〔3〕数据录入
〔4〕单据整理
三、架顶盘点
初盘、复盘
非原封的整箱商品须100%开箱清点
从左到右
从上到下
从一个货架到另一个货架
1、清点数量,登记在复、抽盘表上。清点人签名。
3、完成整个占板和货架商品清点后,把商品整齐堆放。
2、通知部门主任进行检查,确保相应货架编号所有商品都完成初盘工作。
三、架顶盘点
架顶抽盘
根据盘点时间表或应部门主任要求进行抽盘
〔1〕抽盘清点顺序 也是按照前面的顺序逐 个清点。
〔2〕清点之后用红笔写上抽盘数量,如果清单数量产生差异,由初盘、复盘人员共同再数一遍,把最终结果填入“复盘〞栏内。
〔3〕抽盘人员须根据复盘抽检率表抽检一定比例的商品进行抽盘。
一般商品抽检率为50%,特殊商品〔家电、名酒、奶粉、豆油〕必须100%复盘。
〔4〕如果复盘时发现初盘的错误超出3个,须重新进行初盘
〔5〕最后在抽查人栏签名。贴“已抽查〞单。
三、架顶盘点
数据录入
1、 确认完成复盘,传递复、抽盘表到指定前台, 于PM 14:00 -16:00进行数据录入。
2、 系统输入,收银员用收银台扫描商品UPC(条形码),输入B/C上填写的盘点数量,复核人员在旁边核对数据是否录入正确,打印出机制盘点单〔每张复、抽盘表对应盘点单一张〕,然后收银员和复核人在机制盘点单上签字 。
三、架顶盘点
单据整理
数据录入、复核结束后,
〔1〕复核结束后,回收单据时对照打印页数和单品数,防止单据遗漏。复核人员把每张机制盘点单按对应的盘点组号粘贴在复盘、抽盘表反面。
〔2〕复盘小组组长组织填写盘点表单控制表,复盘小组组长审查签字后交财务保管。
〔3〕信息部确认数据录入结束后,与财务控制台核对单据数量。
NO
表单编号
张数
领取张数
领取时间
归还张数
归还时间
领取人
复点经理
1
2
盘点表单控制表
架顶盘点结束!
四、卖场盘点
〔1〕盘点前准备
〔2〕整理及标准
〔3〕启动卖场盘点流程
四、卖场盘点
盘点前准备
1、 营业结束之后,各部门到卖场各处收集所有属于本部门的商品。盘点开始后,属于别部门的商品遵循属地原那么参加盘点。
2、盘点中转区内预留的商品,必须全部参加卖场盘点。
3、部门主任须仔细检查陈列柜台,防止遗漏商品。
4、营运部门须按照盘点要求整理货架上的商品。
5、整理货架上用于商品的装饰品,收回放在其他部门的装饰商品
四、卖场盘点
整理及标准
同种商品上下对齐,多层堆放。从后往前整理商品,同种商品单层左右排列堆放,商品前后一致。相同条码商品集中摆放,统一计数。
促销地堆上不得有空箱。
四、卖场盘点
盘点开始
店长和盘点总指挥确认盘点所有的准备工作都已经就绪后,宣布卖场盘点开始。
四、卖场盘点
初盘人员盘点商品数量装入购物车,推入指定收银台。
收银员录