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食堂承包协议书食堂承包协议书.doc

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食堂承包协议书 : 食堂承包协议书范本
于踊跃配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
6 、 夏天时期,依据劳动部门的规定,当气温在 35℃及以上时,
应甲方要求,乙方应向甲方员工供给消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品
等),供给数目由甲方确立,乙方只回收物料成本。
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、 乙方销售的食品, 应做到价廉物美,在原资料进货价钱的基础上获得收益应控制在 25%以下。
六、 卫生管理和环境保护 1 、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应切合国家标准,饭堂内外保持卫生整齐。
、 垃圾污物应按指定地址搁置,不得随意舍弃。
、 应按相关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、 监
督。
、 厨房用品具严格推行一洗二过三消毒的规程。
、 不得销售任何变质或受污染的食品。
、 乙方所有工作人员上岗前一定经过劳动部门指定医院 (或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
、 乙方在实质操作中若有违犯上述规定者, 所致使的结果由乙方所有肩负。
七、 制度的成立 1 、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及相关岗位责任制和操作规程, 并严格按制度和操作规程工作。 制度成立主要包含:纵火、防毒、防盗、卫生管理、物流采买和供给等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。
、 乙方应确实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,结果由乙方所有肩负。甲方有权进行监察和检查。
、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修养护,小故障三小时内达成办理工作,大故障不超出八小时,不行抗力的不在此限。
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八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议) 九、 违约
责任 1 、 乙方在承包期内与外界发生的全部债权、 债务等纠葛问题
均与甲方没关。
2 、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的扰乱, 一旦
出现上述状况由甲方负责理顺。
、 除不行抗力事件外, 乙方不得以任何原由不实时或不充分供给员工饮食。
、 因为甲方原由造成乙方未能按合同要求供给饮食, (如成心切断乙方的水电供给)而造成乙方经济损失,由甲方负责补偿。
、 甲、乙两方对对付