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" 水产养殖概论 "课程大纲
一、课程概述
课程名称〔中文〕：水产养殖概论
〔英文〕：Generality of Freshwater pi〔〕
六、清整池塘〔〕
第二节饵料〔〕
一、饵料的主要成分及其生理功能〔〕
二、常用鱼类饵料简介〔〕
第三节鱼苗和鱼种培育〔〕
一、鱼苗和鱼种阶段的划分〔〕
二、鱼苗鱼种食性〔〕
三、鱼苗培育〔〕
四、鱼种饲养〔〕
五、鱼苗和鱼种的运输〔〕
六、成鱼养殖的鱼种要求〔〕
第四节成鱼的混养密放〔〕
一、混养的生物学根底〔〕
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二、混养比例和密度〔〕
第五节轮捕轮放〔〕
一、轮捕轮放的方法〔〕
二、轮捕轮放的考前须知〔〕
三、鱼种套养〔〕
第六节日常管理〔〕
一、投饲〔〕
二、日常管理〔〕
第四章稻田养鱼〔〕
1. 教学目的与要求：要求学生了解稻田养鱼的历史及稻鱼共生理论，熟悉稻田养鱼的养殖类型及其特点，掌握稻田养鱼的管理技术。
2. 教学重点与难点：稻鱼共生理论以及稻田养鱼的工程设施为重点。其中稻田养鱼的施农药和田间管理是难点。
第一节稻鱼共生的理论根底〔〕
一、养鱼对水稻的好处〔〕
二、稻田养鱼有优势〔〕
第二节稻田养鱼的类型〔〕
一、稻鱼并作〔〕
二、稻鱼轮作〔〕
三、稻鱼间作〔〕
第三节稻田养鱼的工程设施〔〕
一、田埂加高加固〔〕
二、开挖鱼沟、鱼溜〔〕
三、注、排水口及拦鱼栅〔〕
第四节稻田养鱼鱼种放养〔〕
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一、品种选择〔〕
二、放养规格和数量〔〕
三、放养时间及放养前的处理〔〕
第五节稻田养鱼的饲养管理〔〕
一、投饵、施肥〔〕
二、施用农药〔〕
三、田间管理〔〕
第六节新型稻田养鱼高产模式〔〕
一、垄稻沟鱼式〔〕
二、沟池结合式〔〕
三、流水沟式〔〕
第七节稻田养鱼的收捕〔〕
一、收鱼时间〔〕
二、捕鱼方法〔〕
第五章名特优养殖——黄鳝养殖〔〕
1. 教学目的与要求：要求学生了解黄鳝的一般生物学特性，掌握网箱养殖黄鳝的方法，熟悉黄鳝病害防治的常用方法。
2. 教学重点与难点：黄鳝仿生态繁殖和疾病预防及其日常管理为重点。黄鳝的性逆转和人工繁殖是难点。
第一节黄鳝的生物学特性〔〕
一、概述〔〕
二、形态特征〔〕
三、生活习性〔〕
四、繁殖特性〔〕
第二节黄