文档介绍：酒店安全管理规定
鹏宁大酒店安全管理规定
安全保护
酒店有责任保护客人的生命和财产安全，同时员工在工作中应注意个人安全，任何时候都要有安全意识，养成良好的工作****惯。切记，安全是工作的一部分，如不严格执行饭店的安全制度和工作后，服务员应及时检查房内有无遗留火种、危险物品及其他物品。
5、客房服务员应有明确的责任区，不得擅自离岗，打扫房间是应将清洁车堵住客房门口，禁止无关人员入内，“开一间清扫一间，完一间锁一间”认真登记进出客房时间。
6、应经常对电子磁卡锁进行安全检查，确保其安全有效。
7、电子磁卡锁钥匙的配置与管理应有严格的制度和措施，***应专人保管、认真履行使用登记手续。
8、酒店建立完善有效的会客制度，来访客人应在23点前离开客房；服务人员不得把住店客人的情况向外人泄露。
9、客人退房离店,应及时回收房间钥匙；发现钥匙丢失应迅速查明原因并通知安保部门，及时采取防范措施。
10、发生消防报警后，保卫、客房、工程等部门应在3分钟内到达现场，保卫部负责携带灭火器材、逃生面具、对讲机、消防手电、消防电话等；客房部或前厅部负责开启房门并向客人说明情况；工程部负责对发生火灾时的电、气设备等采取应急措。
11、客房区应适当配置消防逃生面具。
12、客房楼层应设安全出口标志，备有应急照明灯，安全疏散通道不得对方杂物。
13、通向楼外的安全门既要确保紧急疏散，又要防止无关人员随意进入，可使用单向锁、电磁门等。
14、楼层管道竖井应按有关规定进行楼层封堵，检修孔严禁放置杂物。
（二）财务部
1、财务室、零散收款点应有可靠的防护措施和报警装置，存放现金不得超过核定的数额，前台当日营业款应按时存入保险柜。
2、存放现金、支票、发票、公章应使用保险柜，钥匙由专人保管使用。
3、收到现金、支票及其他付款凭证应鉴别其真伪，严格履行有关制度。
（三）库房区
1、库房的房顶、墙壁、地面应坚固，门窗有防护装置，闷顶及地下管道层不得与其他房间相通，贵重物品库房应安装报警装置。
2、库房钥匙应由专人保管使用，离人必须落锁，领物人员不得在库房内办理领取手续。
3、库房内物品应按《仓库防火管理规则》执行，电源线要穿防护套管，白炽灯和日光灯要加防护罩，易燃、易爆物品库房应使用防爆灯，库房区外应设置电源总开关，并有专人管理，离人必须断电。
4、物品出入库房应有严格手续，发现短缺，立即报告。
5、库房内应张挂安全制度，严禁无关人员入内，不得寄宿私人物品，库房内严禁吸烟和使用明火，使用电气设备必须符合安全规定。
（四）施工区
1、酒店改、扩建与内装修工程的设计、用料、安装规格应按有关规定，在防火、治安防范与环境安全等方面进行审查，与施工单位签订安全协议书。
2、施工作业区内禁止吸烟、留宿、充做临时仓库。
3、施工人员进店工作，应凭居民身份证注册登记并办理临时出入证，凭佩戴的出入证在指定的区域内作业和指定线路行走。
4、施工动用明火需向酒店安全保卫部申请动火证，动火证限一次有效，动火区应设专人值守，配备灭火器，动火后的30分钟内应继续监视，确定无遗留火种后，方可离开。
5、酒店安全保卫部应派专人到施工现场进行巡视，监督安全协议书的执行情况，竣工后安全保卫部参与安全质量验