文档介绍：婴幼儿清洁产品特性研究及功效评价方法
 
 
 
 
 
   
 
 
 
文/张 晶 任晗 邳 楠
简单介绍了婴幼儿皮肤与***皮肤生理上的不同，以此总结出婴幼儿清洁产品应具有富脂、润肤、杀或添加适量的杀菌物质来抑制某些产氨细菌及常见的金黄色葡萄球菌的生长，达到防止致病菌侵袭的目的。例如，锍型甜菜碱对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌就具有优良的杀菌性。一些天然植物也具有温和抑菌功效，如仙人掌、芦荟等。
婴幼儿皮肤忍受外界刺激性差，易过敏。因此，婴幼儿在使用清洁类产品时不仅要达到清洁的目的，更重要的是还要保证其温和性。
清洁类产品的刺激性主要是由表面活性剂造成的。表面活性剂与角质蛋白反应，造成瞬态的溶胀和超水合作用。角质蛋白溶胀又会促进表面活性剂和其他成分的渗透，进而导致皮肤刺激之类的生化反应。而低刺激性的温和型表面活性剂能减少与角质蛋白之间的相互作用。因此，产品的温和性一般是选用超低刺激的表面活性剂来实现。表面活性剂还必须能用于pH小于7的配方中，例如，琥珀酸盐虽然是一种温和型表面活性剂，在中性条件下相当稳定，但在酸性条件下会发生水解，不宜添加到婴幼清洁产品的配方中。除了要选择最纯正的原料外，产品的添加量也不宜高，因为高浓度的表面活性剂甚至会导致皮肤毒性。目前，婴幼儿清洁产品中常用的表面活性剂有失水山梨醇脂肪酸酯、甜菜碱衍生物、酰***类、烷基葡糖苷、氨基酸类等。这些表面活性剂可以单独使用，但为了降低皮肤刺激性通常复配使用。
另外，清洁产品的高pH值会加重表面活性剂引起的干燥和刺激程度。研究表明，即使不添加表面活性剂，高pH值的溶剂也能增加角质蛋白的溶胀程度，造成皮肤刺激。使用婴幼儿清洁产品有时会接触眼部，pH值过高或过低都会造成眼部刺激。，新生儿皮肤表面pH值为中性，婴幼儿皮肤为弱酸性。综合这两方面考虑，产品的pH值应该选择为接近中性的弱酸性。因此，在产品配方中加入柠檬酸作为pH调节剂，可以降低碱度，减少对皮肤和眼睛的刺激。
此外，香精、防腐剂、色素等原料也会对皮肤造成一定的刺激，其中，香精和防腐剂是引起化妆品接触性皮炎的主要致敏原。因此，要严格控制这些原料的用量，如果条件允许甚至可以选择不添加这些原料，尽量简化产品配方，降低潜在的刺激性风险。
3婴幼儿清洁产品的功效评价方法
以上叙述的婴幼儿洗涤产品开发特性，为配方中表面活性剂筛选和产品的功效评价提供了一定的依据。
在前臂内侧定位测试区域，面积为（ x ）。使用皮肤颜色仪测定初始皮肤颜色值（t0）后，将人工污渍涂抹至测试区域，涂抹量为2mg/cm2，等待
10min后测试带有人工污渍的皮肤颜色值（t1）。测试完毕后将手臂带有人工污渍区域固定至皮肤清洗仪工作区，按照随机分布表的分布加入测试产品或参照产品，开始清洗。清洗结束后将手臂蘸干并等待5分钟，测试清洗后的皮肤颜色值（t2），根据皮肤颜色值的不同，测试清洗产品的清洗效率。
在25℃、一定相对湿度的环境中，利用皮肤油脂测试仪检测使用洗涤产品前后测试区域的油脂含量。根据油脂清除率来评价洗涤产品的去油脂效果。
人们一直把产生丰富持