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撰写人:___________日 期:__________居士,求为黑牡丹”,这里代指西餐厅。
相系,邂逅七夕”为主题,举办七夕单身派对。以”美丽的邂逅、完美的相识、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
再则针对20岁以上的情侣,以“相知相伴,浪漫回味”为主题,举办七夕情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

活动流程规划
1、活动主题:穿越七夕,浪漫盛世
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以”打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定”穿越七夕,浪漫盛世”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
2、活动时间:-
3、活动地点:暂定于餐厅内外(漳州市芗城区盛世经典牛排旗舰店)
4、活动定位及调性
调性: 格调 文化 时尚 广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20岁以上中高端消费群体的七夕营销活动。
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5、活动形式
- 在套餐原价消费送代金卷的基础上,并做八折的折扣,同时向每位光临的顾客赠送餐厅事先定制的具有七夕节特色的小礼品。(在盛世经典三家店面同时举行,)
七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。(漳州市芗城区盛世经典牛排旗舰店)
6、活动内容
以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利赠送礼物促销为辅助,举行为期三天的”穿越七夕,浪漫盛世”主题营销活动,,举办“牡丹相系,邂逅七夕”单身交友派对,及“相知相伴,浪漫回味”情侣交友派对。
20岁以上单身群体——“牡丹相系,邂逅七夕”大型单身交友派对:
,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣
提供最舒适浪漫的平台与空间。凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。
20岁以上的夫妻、情侣群体——”穿越七夕夜。浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,,凡是夫妻、情侣在七夕当天到盛世餐厅消费,均可获得餐饮5折优惠,,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。
制作一份独特的七夕情人节套餐在三间店面同时销售。
七夕套餐设计表
套餐一
浪漫情侣型
情侣红酒沙朗牛排
情侣红酒
价格
168
  99
  69
套餐二
单身型
红酒沙朗牛排
玫瑰咖啡
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价格
78
49
29
单品1
牛排
 
 
单品2
饮料
7、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化****俗增添该餐厅的人文格调及节日独特性,以此吸引消费者关注,并邀请专业的摄影师为每一位或每一对光临的顾客进行七夕节拍照留念。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐厅口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕,浪漫盛世”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、