文档介绍：邵阳学院优秀毕业论文申报表
系：机械与能源工程系年级专业： 2010级教学设计制造及其自动化 2014 年6 月1 日
学生姓名
学号
指导教师
题目
切菜机设计
选题来源
科研
内容简介（创造邵阳学院优秀毕业论文申报表
系：机械与能源工程系年级专业： 2010级教学设计制造及其自动化 2014 年6 月1 日
学生姓名
学号
指导教师
题目
切菜机设计
选题来源
科研
内容简介（创造性、先进性、新颖性；应用领域和技术原理，推广应用范围、条件与前景）
切菜机的设计主要是在原有切丝机的基础上，对设计要求及工作原理进行系统分析后完成的创新设计。本文着重说明了切菜机整体结构的设计过程，包括原理方案设计，传动机构、切削机构和压紧定位机构的设计以及主要部件的结构设计，并对部分设计结果进行校核。曲柄摇杆机构和曲柄滑块机构的曲柄部分全部采用偏心轮的形式实现，并将用于实现级进的偏心轮设计成偏心距可调的形式，以便用于调节级进步距而实现不同的切丝宽度，两个偏心轮安装在一根轴上以保持进料与切丝同步。当***离开蔬菜时，蔬菜随着输送带往前进一步，然后***切下，以此往复循环实现蔬菜切丝。为了减轻机器的重量和制造成本此次减速部分的设计采用两级带轮实现，由于工作部分对转速没有严格要求，只需保证切丝部分和进料部分同步即可，故采用两级带轮减速完全符合使用要求。整个设计过程包括：对切菜机的工作原理进行系统分析，选定合理的整体机构布置方案，设计传动机构、切丝机构以及输送压紧机构等；利用AUTOCAD软件绘制总装配图及部分零件图；对关键零件进行结构设计，并校核部分设计结果。最终设计的切菜机只须人工将原料置于输送带上，经过输送带的运转和***反复运动的切丝，完成第一次切丝。在切菜机的末端放一个食品收料箱，然后人工将前一次切好一面的切丝蔬菜翻一面并斜着一个角度放入输送带上完成第二次切丝，经过两次切丝以后就可以完全完成蔬菜的切丝过程。本设计构思新颖、结构紧凑、外形较小、安全卫生，完全适合家庭及切丝蔬菜加工厂商所有客户群使用。
申请人：
注：1