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七年级下生物知识点总结
第四单元 生物圈中的人
第一章 人的由来
一、人类的起源和进化
1．进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿
谷类种皮、豆类等
维生素C
坏血病
水果、蔬菜
维生素D
佝偻病、骨质疏松症
肝脏、黄蛋、鱼肝油
二、消化和吸收
1〕探究试验：馒头在口腔中的变化〔见书P27—28〕
    淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。
2〕消化系统的组成
包括：消化道和消化腺
口腔：牙齿咀嚼食物；舌搅拌食物；唾液腺分泌唾液，初步消化淀粉
咽：食物与气体的共同通道〔消化道与呼吸道在这交汇〕
食道：能蠕动，将食物推进胃中
消化道胃： 〔1〕胃蠕动，使食物与胃液充分混合
〔2〕胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质
小肠：〔1〕起始局部叫十二指肠，肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠
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〔2〕肠腺分泌肠液〔含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶〕
〔3〕通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所
大肠：通过蠕动，把食物残渣推向肛门
肛门：粪便由此排出
唾液腺：分泌唾液〔含有唾液淀粉酶〕，能初步消化淀粉
肝脏：分泌胆汁〔不含消化酶〕，将脂肪乳化为脂肪微粒   位于消化道外
消化腺    胰腺： 分泌胰液〔含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶〕
位于消化道内
胃腺：分泌胃液〔含有盐酸和胃蛋白酶〕，初步消化蛋白质
肠腺：分泌肠液〔含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶〕
肝脏是人体最大的消化腺胆汁、胰液、肠液最终流到小肠中，在小肠中完成消化
3)、小肠的构造特点：
消化食物和吸收营养物质的主要场所。
   小肠适于消化、吸收的特点：
小肠有多种消化液，有多种消化酶
利于消化的特点 长，5-6米，大大增加了消化和吸收的面积
外表具有环形皱襞和小肠绒毛 利于吸收的特点
绒毛有毛细血管，管壁薄，只由一层上皮细胞构成
4)、食物的消化：在消化道将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
 物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，胆汁的乳化作用，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。
   化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
唾液淀粉酶〔肠液、胰液〕
淀粉的消化〔口腔、小肠〕：淀粉 麦芽糖  葡萄糖
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〔胃液、胰液、肠液〕
蛋白质的消化〔胃、小肠〕：蛋白质 氨基酸
胆汁〔肠液、胰液〕
脂肪的消化〔小肠〕：脂肪   脂肪微粒 甘油+脂肪酸
5〕营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
   消化道各段对营养物质的吸收：
胃：少量的水、酒精〔非营养〕
小肠〔主要的吸收场所，与其构造有关〕：
吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大局部水、无机盐和维生素。
大肠：只吸收少量水、无机盐和一局部维生素
三、关注合理营养和食品平安
1〕合理营养    每日三餐，按时进餐
               不偏食、不挑食、不暴饮暴食
               均衡摄入五类食物〔平衡膳食宝塔〕
2〕设计一份营养合理的食谱：
  〔1〕按“平衡膳食宝塔〞均衡摄取五类食物，以防止营养不良和营养过剩；
  〔2〕人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品；
  〔3〕人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。
  防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；
              不吃有毒的食物〔发芽的马铃薯、毒蘑菇〕
3〕食品平安   防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟
              保持厨房和餐具的清洁卫生
              买经检疫合格的食品
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第三章 人体的呼吸
一、呼吸道对空气的处理
1〕、呼吸道的组成：
              呼吸道：鼻腔    咽    喉   气管    支气管
呼吸系统   作用：气体进出肺的通道；清洁、湿润、温暖吸入的气体
肺：气体交换的场所
鼻生有鼻毛：清洁空气； 鼻腔有黏膜，可分泌黏液：清洁和湿润空气； 鼻腔的毛细血管-：温暖空气。
痰的形成：气管和支气管外表有纤毛，能不停的尘粒、细菌