文档介绍：苦瓜茶的功效与作用及食用方法
苦瓜茶就是以新鲜的优质苦瓜为原材料，在烈日下或者使用机
器高温烘烤成苦瓜茶，完全不含任何添加剂的纯天然绿色饮品，保证
了其苦而不涩、色泽橙黄、滋味清香、醇厚爽口的原有自然风味。下
面，就为大家讲讲苦瓜茶苦瓜茶的功效与作用及食用方法
苦瓜茶就是以新鲜的优质苦瓜为原材料，在烈日下或者使用机
器高温烘烤成苦瓜茶，完全不含任何添加剂的纯天然绿色饮品，保证
了其苦而不涩、色泽橙黄、滋味清香、醇厚爽口的原有自然风味。下
面，就为大家讲讲苦瓜茶的功效与作用及食用方法，希望对大家有所
帮助!
据《本草纲目》记载，苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，
助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜茶含丰富的维生素
B1,C及各种元素矿物质，是东南亚非常普遍的饮料，更是当地居民
保持健康长寿的秘方。经高温消毒，烘熔制成的苦瓜茶，不含任何添
加剂，是纯天然有机食品，长期饮用能提高人体免疫力，对糖尿病，
高血脂又显著效果，还可预防高血压及胆肾结石苦瓜茶内含多种有益
健康成份，入口先微苦而后微甘，风味独特，经常饮用不仅可以补充
多种维生素、矿物质，而且可以防治痢疾、解中暑发热、抗肿瘤、防
治糖尿病。
苦瓜茶中含有的有效成分“植物胰岛素”能安全，平稳降低血
糖，重要的是能改善胰腺功能，修复B细胞，对并发症有明显的缓解
作用，同时具有调节血脂，降低血压的作用，还能使人体胰岛素细胞
活性增强，自身调节血糖的能力提高，加速血糖氧化，符合人体代谢
的自然规律。苦瓜中的苦味素能刺激唾液腺分泌的增加，较好的缓解
糖尿病患者的口干和口渴症状。苦瓜茶不仅具有清热解毒、清凉降火、
养颜美容等功效，而且还具有提神降气，清心明目之功效，只要您每
天喝上几杯就会感到浑身轻松，精神充沛。苦瓜茶对糖尿病还具有良
好的降糖作用，并对便秘有显著的功效。
苦瓜全草皆可入药，%贵如黄金的减肥特效
成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质，促进新陈代谢
等功效。益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。据研究发现，它具
有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能
力和防癌的功效。苦瓜茶是以生长于闽西山区无污染绿水青山之间的
山苦瓜为原料，经杀菌烘干精制而成，内含水量多种有益健康成份。
主要是清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿
痛丹毒、恶疮。主治肝病、肾脏病、糖尿病、糜肿丹毒、便秘、内外
痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜
果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑;
花治胃气痛、霉毒痈疮;叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮
肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。
苦瓜又称凉瓜，中国中医学认为苦瓜性寒味苦，对心、肺、胃
具有清凉解渴、养颜美容，促进新陈代谢等功效;在苦瓜中含有丰富
的维生素B1、维他命C及多种矿物质，长期饮用能够延年益寿，增
强身体的抵抗能力;苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料，
用低温新技术，科学加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一种品质
纯，易冲泡，清香，味道佳的健康饮品，是糖尿病人良好的夏季饮品。
在市场上买到的苦瓜，一般食用方法大多是凉拌与热炒食用，但是食用起来会感到苦